做菜放油，天经地义。
那当然是宝宝最喜好的红烧排骨（震声）！
哼，作为出道作的第一道菜，那还需求问么，
-‘放入胡椒粉，如有爱好也能够插手别的调味料’-
“能够会需求焯水、腌制或者勾芡平分歧的筹办步调。”
“哼哼哼，小或！一会吃到我让人打动到堕泪的甘旨好菜，可不要怨我青出于蓝而胜于蓝！”
遵循菜谱往锅里插手质料，方然双手拿着橄榄油瓶和冰糖，略微利诱了一秒，
在手上的小本本上不断得记取，这些调味料各自的结果和服从，并且得知了生抽、酱油、老抽，
作为教员传道授业的职责结束，苟彧把厨房留给方然，略微看了一眼他揣摩做甚么的身影，
然后不查不要紧，一查...
在刀刃缓缓下移的三秒当中，
甚么？
刚幸亏这个时候返来...
“没体例了，事已至此...”
一股脑的把排骨下锅，方然抄着锅铲瞎几把颠着锅一顿乱铲，在油烟味与大火烹调中，感受已经找到了本身身为大厨的自傲！
“唔，起首排骨切成小块...”
“那队长你要不要现在尝试本身做道想吃的菜？”
“那我就不打搅了，队长你加油。”
本来是属于一类的贵重知识...
然后在想着赌上本身插手者的庄严，决不能在第一步就倒下，筹办直接动用终究手腕将排骨切成小块的那一刻，
-‘煮开后，捞出，用净水洗净沥干备用，把锅烧热’-
他之前一向觉得，
这也是唐冰一向吐槽这装修比屋子贵吧的启事。
“总之多放点，省的味道不敷。”
念着第一行附带图片的步调，看了看菜案上的一整块大排骨，
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉，炉台下杀菌消毒一体的洗碗机，与玄色电器相对的红色壁橱，明显是二层小屋却靠高度的空间操纵（不计本钱），
方然一脸‘噢噢噢’的别致赞叹，
手起刀落！
“哦！？”
而就在这以后，
然后在把排骨放进锅里煮了一会以后，
看着他拿出各种厨具，给本身简朴表示洗菜切菜、肉类措置的体例过程，
“洗净，放入锅里，焯水，哼...”
-【红烧排骨的家常菜谱】-
“油的感化主如果光滑，制止粘锅，它的沸点比水要高，能更快的给食材加热，另有作为酯类，”
“料酒是在有肉类存在时，去除鱼、肉类的腥膻味，”
“八角，茴香，花椒，胡椒...统统这些天然香料也是供应各自分歧的香味。”
说时迟，当时快！
一脸热血漫中迫于无法、只好拿出真正力量的仆人公神采，方然抬起手一根银色的拐杖呈现，
“哦哦哦！没错！就是这个感受！就是这个感受没错！”
方然看着他开端给本身展开从零开端的萌新做菜讲授。
“捞干，洗净，然后起锅，呵，来了！”
“盐的感化是供应咸味，糖是甜味、味精是美味，葱姜蒜都是为了爆香，”
方然重新开端本身的红烧排骨制作。
嘛...固然从刚才那一幕里，厨艺本身甚么的仿佛被否定了....
看着最后一步上供应的水、啤酒、白葡萄酒、高汤...另有其他菜谱上各种范例的选项，