莫飞天，张快意和白驼，到了敦煌城。传闻，玉门关有一片胡杨树，只要找到胡杨树，特别那颗千年胡杨树，才会找出一些线索。坐出租车到玉门关古城，玉门关古城距敦煌90千米的戈壁滩上，丝绸之路出西域的关隘。古城孤傲坐落在空旷的戈壁滩上，下车后，围着玉门关古城转了一圈，古城呈四方形，黄土筑成，西北墙各有门，城内有炮台，古塔，马道，总的影响古城不大，残墙破壁。坐车向前解缆，窗外呈现了汉长城遗址，是长段土城墙，往前走是河仓古城，汉朝敦煌守军的粮食堆栈，河仓古城是方盘城，比玉门关古城略微大点。
敦煌神仙粥摊前有一告白牌，上面写道，敦煌神仙粥利用药物与米谷煮粥医治疾病，最早见之于《史记扁鹊仓公传记》中意为齐王治愈疾病所用的火齐粥，我国清朝黄云鹄著有《粥谱》一书，载粥方247首，有谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、植物类等。医治感冒屡用屡验的戒庵白叟的“神仙粥”可谓中药药膳中药粥的代表方。实在，在中医摄生的药粥里，闻名的“神仙粥”有两种，除医治感冒的外，另有一种颇具补益的敦煌神仙粥。考据以为，由山药等几种中药煮制而成的敦煌神仙粥是我国最早的山药粥方，具有首要的食疗代价。
“敦煌神仙粥”的首要构成为山药和鸡头实，被《神农本草经》等历代中医药学古籍列为补虚益气的佳品，常服有耳目聪明、健身延年的服从；韭菜籽性温，能壮阳固精。是以，这几种中药共同健脾补胃、滋养强身的粳米熬成粥，营养丰富，能医治多种疾病，可谓佳食良药，有补虚劳的感化，并能益气、壮阳、止遗，合用于脾肾阳虚气弱、虚劳羸瘦、气短乏力、精力委靡、泄泻日久、遗精、健忘等。
“敦煌神仙粥”记录于敦煌石窟的《敦煌卷子》上，被附在名为《呼吸静功妙诀》的玄门修炼经诀的前面。粥方详细说了然“敦煌神仙粥”的做法和吃法：山药蒸熟，去皮一斤。鸡头实半斤，煮熟去壳捣为末，入粳半升。慢火煮成粥，空心食之。或韭籽末二三两在内，尤妙。食粥后，用好热酒，饮三杯妙。此粥服从，善补虚劳，益气强志，壮元阳、止****。神妙。这里是说，用山药50克，鸡头实25克，粳米50克，韭菜籽5至10克。将山药蒸熟，去皮碾碎，与芡实粉、粳米合于一处，慢火煮粥。待成插手韭菜籽末搅匀后再略煮。空肚服用，食后，饮少量热酒，结果更佳。
“你好，来喝碗敦煌神仙粥”一名老板朝来往的行人喊道，