接着是对长工和丫头们的办理，酱厂固然大，但内里毕竟是一个封闭起来做活的处所，男男女女日日在一起做活，每日又做着一样的事情，不免会觉着单调古板，这万一要办理的不好，怕会出些乱七八糟的事情，是以夏菲儿费了好多工夫，给酱厂的人定了很多端方。
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如果镇上有人要买酱，下单就还在店铺里下，如果订单不太大，就直接让人来酱厂这边运，现在专门开了酱厂，那必然的存货是必定要有的，是以普通像需求百来坛子酱摆布的客户能够直接来这边拿货，当然要实在太大的订单还是要先预定。
怕就是怕那些长工和丫头们万一出些甚么事情，那些长工固然看着都诚恳，并且大部分都成过亲，看着不像是在内里乱来的人，而这批买返来的丫头也都一个个老诚恳实的，但豪情这事情说不好的，万一眼神一个不好，就轻易有事情，这如果长工和丫头们出了事情，这酱厂的名誉也完了。
别的每个酱房里再买三个丫头返来做活就成，其他需求买的就是专门在酱厂做杂活的小厮，剩下的伙就全数请人做，不过不请散工，请专门的长工返来做活，长工是签死约的，比较好管，并且做活也会比散工卖力。
是以要不是非常缺这份钱的，人家也不必然情愿做，如许一来，怕就是有人来也没体例耐久做下去，这一个厂里如果换人换的勤，对厂里的影响也不好。
比如说酱厂这边统统的人都是包吃包住的，夏菲儿想请小我来酱厂给他们做饭，村里有好多人也都来问了，但都分歧适，比来厂里那边还一向是元香带着丫头给工人们做饭，是以夏菲儿比来一段时候还是留在家里的多。
现在有元香带着家里的四个丫头炒酱，刚好她们五小我现在炒酱的技术也已经谙练了，到时就一个屋子安排一小我管。
要提及来，现在如果说夏菲儿是酱厂的老板，那么元香就是酱厂的督工了，元香人勤奋，聪明，做事也踏实，并且绝对信的过，夏菲儿很放心让元香管酱厂，因而普通酱厂有啥事情，夏菲儿都会跟元香筹议。
忙过最后的一段时候以后，夏菲儿倒是也渐渐轻松了下来，因为元香和冰兰那几个丫头之前就做惯了这些事情，端方也早就制定好，除了在炒酱房做活的人，别的任何人不得出来，如此一来，炒酱房那边根基不消夏菲儿管，而那些请来的长工就是专门装货卸货外加晒制酱的质料，这些都是些简朴的事情，跟他们说清楚就会做。
临时来讲，夏菲儿估摸酱厂有五个长工临时也够用了。剩下的等今后酱厂的买卖好了再加人，因为酱厂新开，临时接的订单应当和之前在镇上是差未几的。
夏菲儿的酱厂对长工的前提开的很刻薄，酱厂的长工包吃包住，每个月的月钱六百文钱。过年的时候分外有夸奖，但那钱要按照每年的实际环境来定，但是夏菲儿有个要求就是在酱厂做活的长工不能多嘴把酱厂的事情出去做，一旦发明。会当即赶出酱厂，并且还会被扣掉那一年的人为。
小花听话的喊了声小姑，夏菲儿笑着应了声，接着让桑菊进屋去拿些点心出来给小花吃。
并且比来订单如果没有大量增加的话，那五个炒酱房也不会全开，临时只开三个，让冰兰。霜兰，雨兰一人卖力一个，元香就把守着他们，其他的丫头临时帮着他们一起做，别的再临时重新买四个丫头和四个小厮返来帮手做活。如许做事情的人应当是绰绰不足了。