心宝也不看了，筹办脱手，但看着长长的袖子，想到呆会做饭必定不便利，便想把它卷起来。
“这是豆子沥出来的黑油，炒菜时放一点，可使味道更鲜美，更好吃。”辛大娘看着站在门口的李子麟，笑眯眯地答复冷心宝的题目。
心宝又持续翻看这些调料，看到角落里有一个碗里装着红红的粉末。
他如何晓得这是甚么东西，他可向来没有进过厨房，此次还是为本身的肚子考虑，才来这监督她的。
这时他听到心宝的题目，随她的目光看向那黑黑的物体，浓黑的双眉紧紧皱起。
但没想到已经有人替他作了答复。
这辣椒粉不可，固然没干辣椒，但是现摘的红辣椒也还不错。
甚么？没人吃？
厨娘辛大娘看着冷心宝一出去就东看西看的，她晓得这位是新来的朱紫，传闻庄主很喜好人家，想娶人家。
心宝又看了看，没有其他甚么作料了，但是对于当代来讲，这已经很好了。
“我去，我去。”此中一个长得瘦瘦黑黑的男仆立马回声。
嗯，有猪肉、排骨、鱼、鸡、豆腐、青菜……再翻了翻，哇塞，这是甚么，竟然是茄子，哇靠，竟然另有马铃薯，也就是我们说的土豆，真是老天开眼，这里竟然有这个，土豆是她最爱吃的食品了。
“喂，你到底会不会？”李子麟看她翻看个半天还不脱手，不耐烦地问道，但被她一瞪，立马想起之前吃的亏，闭上了嘴巴。
心宝用勺沾了头，尝了尝。
她记得这辣椒最早是在明朝末期才从美洲传入中国的，但开初只是作为抚玩作物和药物，没人敢吃，最早关于辣椒的记录是明朝高濂撰《遵生八笺》，有：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”的描述。最早开端食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐贫乏的贵州，辣椒起了代盐的感化，可见与糊口之密切。
我晕，这辣椒炒菜多好吃啊！
李子麟本想点头，表示他也不晓得。
心宝想了想，肉就做个鱼香肉丝；鱼呢就做口水鱼；排骨就红烧它；鸡可做宫保鸡丁或者辣子鸡；豆腐就做水煮豆腐；青菜类就做个手撕包菜吧；至于茄子跟土豆，就做鱼香茄子跟香辣土豆丝吧。
心宝哭笑不得，这叫露啥啊，不就是露半个手臂吗？至于如许大题小做。
但是想到这是当代，心宝也不想说他了，算了，呆会儿一手拉着，谨慎点就是了。
没想到在这里能看到辣椒，莫非这期间是从明朝末期延长的一个架空空间。
心宝一下子想到了一件事，拍了拍胸口，幸亏这里有辣椒
李子麟看着冷心宝站在那边叮咛这个，叮咛阿谁，走到她身后，贴着她耳朵低声问道，“那你做些甚么？”
“呸，真辣。”心宝辣得从速吐了出来，固然她能吃辣，但一下子俄然被辣得呛到，还是很难受的。
接连喝了两碗净水以后，心宝才好受很多。
“哦，没甚么，我说错了。”冷心宝不想解释，也不晓得如何解释，看来今后说话得重视了，不能老是说些当代用语，不然老被别人问，本身又不晓得如何解释。
这当代的酱油就是这模样的，黑黑的，有些都成块了。
她写的很多菜都要加点辣椒，不然味道就不好吃。
嗯，味道怪怪的，稍稍带点咸味，这不会是酱油吧。