沈曦晓得做豆腐要用卤水或石膏，这个卤水是甚么东西她不晓得，可这个石膏，药铺里就有得卖。能当药用的，当然也能够食用了，因而沈曦去药铺买回了点石膏。这个豆腐脑变成豆腐的过程，传闻还得用石头压，因而沈曦又捡来大石头一块。豆腐在哪压也是个题目，这个东西还得往下漏水，还得能放稳了。沈曦想到本身小的时候，街上卖的豆腐都是放在一个大木头盘子里，因而她又让木工给她订了一个浅浅的木头盘子。万事俱备后，沈曦开端动手筹办做豆腐。
沈曦身材好了后，家里的钱也折腾的差未几了，因而卖豆腐的打算被提上了日程。
沈曦吹掉油灯，把被子压严实了，偎进了瞎子暖和的怀里。
第三天，胳膊肿的很疼，歇一天，趁便回想畴昔，总结经历，接收经验。然后沈曦就想起来了，用豆浆机打豆浆前，另有一个非常关头的步调本身忽视了，那就是泡豆子。因而沈曦肿着两条胳膊，泡了一些黄豆。
沈曦对做豆腐还是有必然体味的，因为她买的豆浆机申明书上，附带有做豆浆豆腐脑和豆腐的简朴做法。沈曦打过几次豆浆，因而感觉豆腐离本身并不悠远。
沈曦一边享用着瞎子的办事，一边想道，实在瞎子是个很和顺的人，只不过对于外界的无知，让他显得无情了一些，本身刚才实在是不该该生出不想再对峙的动机的。既然已经做了伉俪，还是好好过日子吧，瞎子固然不是个正凡人，但总比那些在内里花天酒地还妻妾成群的男人强吧？
因为别处没有卖豆浆豆腐脑和豆腐的，这些东西卖的很快，利润也比粥更大，若不是有一些老主顾对峙要喝粥，恐怕沈曦就不再做粥，只做豆浆豆腐脑和豆腐了。饶是如许，沈曦也将粥减少到了一小桶，加大了豆腐脑和豆腐的制作量。
这一次，因为沈曦盯的牢，药熬的方才好。沈曦一口气把那苦苦的药汁喝光，把碗往桌上一扔，又躺回被窝想她的发财大计去了。她在被窝复镇静了好久，才后知后觉的发明都这么晚了瞎子竟然没有来被窝睡觉。
奥秘？
在石膏题目上经历过好多次失利后，沈曦终究还是胜利的制出了豆腐，在本身咀嚼了口感不错，还没有任何副感化以后，沈曦就将豆腐拿出来做菜了。