齐伯昆内心固然焦急，却也喜好逗孙子，便也点头道：“对，不急。”
杜锦宁用牙签叉起桌上的一块五香豆干，问齐伯昆：“这是甚么？”她晓得齐伯昆不喜好甜食，却喜好卤豆干，这是特地给他带的。
因为点状元之事，世家对杜锦宁伸了一次手；如果这些观点竟然是杜锦宁提出来的，那么世家会如何对待杜锦宁，那就难说了。
齐伯昆并不感觉杜锦宁这老练的题目是冒昧他白叟家，很当真地答复道：“豆干。”
杜锦宁冷静地闭上了嘴。
杜锦宁挑眉。
“那岂不是更好？”杜锦宁笑道，“实在就算朝庭重农抑商，世家也没有不可商的。您转头想想，哪个世家不开着各种铺子，再把地步里所出产的粮食停止再次售卖的，从而从中攫取暴利的？比如卖粮，庄户人家就直接把粮食卖给米铺；而世家则能够本身开米铺，这又赚了一层利润，还能够根据米价的凹凸停止居奇。以是朝堂抑商，不过是按捺了小老百姓。世家有的是空子可钻。”
“滑头！”齐伯昆道。
厨娘还觉得老太爷想吃甚么东西，特地叫她来叮咛呢。
齐伯昆便看向杜锦宁。
他正听得上瘾呢。
想当初，她娘陈氏和姐姐们就是靠做豆干支撑起最困难的光阴的。这些豆干还是她们杜家的秘方，厥后送给杜方菲的婆婆谢氏去做，现在成了许家的点心铺子玉馔斋的特性产品。对于一斤黄豆能做多少豆干，获很多少利润，她再清楚不过了，底子不消去问厨娘。
齐伯昆哑口无言。
齐伯昆和齐慕远听到这厚颜无耻的话，齐齐感到无语。
齐伯昆跟杜锦宁对视一眼，不由笑了起来。
齐伯昆的神采这才好些，道：“那你说说。”
“持续，你们持续。”齐慕远见杜锦宁不说话，赶紧做了个手势。
可齐家祖孙仿佛忘了这一点。
“嘿，你小子，放一把火就想跑，哪这么轻易？”齐伯昆却叫住了她，“你在这儿吃午餐，下午跟我进宫一趟。这些都是你提出来的，想直接甩给我，门儿都没有。”
“奴婢家做的是嫩豆腐，一斤黄豆能出五斤摆布的豆腐，利润大抵是十五文钱。这还不算做豆腐剩出来的豆渣和油皮。”
“那么，黄豆就是初级产品，它是庄户人家从地里种出来的。如果说一斤黄豆能卖五十文钱；那么一斤黄豆做成多少斤豆干，能卖多少钱呢？”
“你说的这些有些庞大，触及社会的方方面面，影响甚大。你别急，且容我好好想想。”齐伯昆摆摆手，
杜锦宁摆摆手：“齐爷爷，您看我这小胳膊小腿的，才被折腾完一次，真经不起第二次折腾了。以是能不出风头，我还是尽量不出风头的好。您就受点累，替我把话传达了就是，我的名字您也别提，只说是您想出来的。都是为了大宋和皇上，您说是不是？国泰民安，是我们共同的目标。为了达到这个目标，过程如何并不首要，对吧？”
齐伯昆想了想，答复不了这个题目，干脆转头对齐慕远道：“去，把厨房里的厨娘叫来。”
齐慕远正听两人说话听得努力呢，那里肯错过这么出色的内容？但祖父的号令他又不能不听。
因而他以最快的速率冲了出去，跟岸上的下人叮咛了一声，便又重新回到湖心小亭，速率之快，令齐伯昆和杜锦宁瞠目结舌。