裴六如许的纨绔后辈,靠着父兄的福荫,也不愁锦衣玉食、游手好闲的好日子,至于那裴三,不出不测,将来必然会宦途对劲、高居朝堂了。
魏妈妈送了时郎中返来,不同意地看看姜采青,见她一副避而不谈的模样,便也只好无法的微叹。算算她分开裴家也有两三个月了,总有些记念的,现在一听到裴六来了,那裴3、裴六又是她从小服侍大的,忍不住就添了几分忧色,很快就主动跟姜采青唠叨起裴家的事情。
要说这当代的富朱紫家倒不太吃猪肉,猪肉“贵者不肯食,贫者不解煮”,除了鸡鸭禽类和鱼,羊肉才是主打。常日也很少吃到牛肉,这倒也不难解释,你想当时候也没有农业机器化呀,牛是农耕的主力军,几近历朝历代都制止擅自宰杀耕牛的,能吃到的牛肉很少,都是些老病残的牛,要颠末官府答应才气宰杀。当然啦,那梁山豪杰们往酒坊里一坐,叫店家“筛两碗酒,切二斤熟牛肉”,大碗喝酒大块吃肉,牛肉像是不奇怪的,以是他们才是造反阶层呀,那母大虫的店里连人肉包子都卖呢,牛肉有甚么不敢的!
裴家到底是哪样家世?传闻是百年簪缨世家,书香家世大师族,裴家宗家远亲兄弟两个,大老爷外放在江南为官,一方封疆的大吏,裴家二老爷,也就是裴3、裴六的爹,出身崇高,进士落第,本来在都城仕进的。前年裴家老太君过世,两位老爷返乡丁母忧,眼下都在家赋闲。
有裴六的猎获,晚餐多了一样酱色红亮的烧野兔,另有炖的野猪肉。姜采青吃掉了一整条香喷喷的野兔腿,啃了半个野兔头,再尝一尝那装在黑瓷小罐子的野猪肉,剁得大大的肉块,野味实足,咬一口香酥软烂,不肥不腻的满口肉香,竟比设想中好吃多了,明显已经有些饱了,却忍不住又吃,不知不觉就吃多了。
黄连。
“现在看你这脉象,有些虚火内盛,这方剂我便换了几味益气清补的药。方剂我是开了,至于青娘子用还是不消,则随你吧。”
她抓起桌案上那张药方来看,新奇的墨迹写着几十味中药名,高低扫了一遍,姜采青很快就发明了里头用量最大的一味药。
这个……咳咳……
至于富人家不爱吃猪肉,启事也简朴。这当代的猪肉虽说天然绿色隧道,可关头就在于太隧道了,这时候的前人还没学会阉猪啊,是以猪肉总有些腥膻味道,或者说有些骚味儿,富人家嫌它不上层次,贫民家也没那些琳琅满目标调料,炖不掉那腥膻,也就不大吃它了。说到那赫赫驰名的东坡肉,平常谁有东坡先生那等资深吃货的本钱,有钱有闲有经历,那是花大心机配了各种调料,渐渐炖煮出来的。
裴三在家天然是排行第三,裴六老六,老夫人张氏却也只生了这两个儿子。张氏是填房,裴家二老爷另有原配夫人的,生下嫡宗子今后病死了,便又续娶了张氏――若不是填房,张氏当初只是个知府家的孙女,只怕还攀不上裴家如许的家世。
姜采青漫步一会子,还是感觉肚子撑得慌,上床睡觉怕更加积食难受,也不敢早睡了,咱干脆还是去软塌上靠靠歇歇吧。花罗那张清秀讨喜的小脸藏着笑,怕是偷笑主子吃撑了,冷静把平时的冰糖菊花茶换了山查茶端给她。姜采青捧着半碗山查茶渐渐啜饮,柳妈妈来讲,棠姨娘刚才单独出了后院门,到前院求见裴六去了。