陈果儿拿着菜单,遵循上面的菜很快的买了一大堆。
说是油炸花生米,天然不成能真的油炸,不过是炒花生米。固然如此,却需求把握好火候,火小了炒不熟,火大了就轻易糊。
陈果儿也明白李氏的顾虑,只是内心还是有点不甘心。
看来秦氏此次是连面子都不要了。
冯氏撅着嘴不情不肯的分开了。
走在去镇上的路上,不时碰到人都笑着跟陈果儿打号召,并且恭喜她获得了镇北王的犒赏。
这时候陈果儿也扑灭了西屋的锅灶,烧了一锅水,把肉放出来稍稍煮一下就捞出来。
李氏回身捡了些菜帮子菜叶子,又找出世了锈的菜刀,抱着砧板去了院子里剁猪食和鸡食。
喂猪和喂鸡是陈家每天当班媳妇的活,现在陈果儿他们已经分出来了,天然不消再干这些。
就着炒花生米的锅,陈莲儿又倒了些油,把鱼放出来煎。直到一面发黄了,再翻到另一面。两面都煎的差未几了,就往里添了水,又放上陈果儿筹办的十三香,盖上锅烧火。
陈莲儿快速翻炒了一会,看到花生米微微变色,就快速拿过盘子都盛出来,又捏了一把盐洒在上面。
不久以后,陈果儿姐妹俩已经筹措出了一大桌子菜。
秦氏叫卢氏在屋里待着不可出去,听到陈果儿她们出去了,就拔着脖子喊,“老四媳妇,你去把猪和鸡都喂了。”
陈果儿点头,不过没干系,剩下的她能够拿出钱来补上。毕竟明天是庆贺她得了犒赏,不过是在上房吃顿饭罢了,陈果儿不在乎这些。
并不是每户人家都会做,只看那家的媳妇够不敷勤奋。之前李氏也筹措过晒一些,秦氏分歧意,她之前也过过敷裕的日子,用她的话讲这都是些上不得台面的东西。
这时候豆角干、茄子干和木耳也泡的差未几了,鱼也炖好了。
妥妥的八菜一汤,在庄户人家的眼里绝对是上等席面了……
“没啥,娘这些年就明天最欢畅。”李氏脸上尽是笑意,看着闺女好,比她本身个好还要高兴。
陈果儿也都笑容回应,和七郎很快来到了镇上。
豆角干是很多庄户人家都有的菜,就是豆角下架前摘下来晒干,夏季的时候也能够当青菜吃,茄子干也一样。
有些蔬菜生的时候看着很多,做熟了就变得很少了。比如茄子,一斤茄子过了油只要一小盘。
陈莲儿把锅刷洁净,倒进油,在微微冒出来一点烟的时候把花生米倒出来。
凭啥叫他们去?
“行,我这就拿畴昔。”陈果儿说着刚要走,就被七郎叫住了。