葛大婶说,刺果棒太少,并且长起来没几天茎就会变得木质化、不能吃了,以是山里人很少有卖刺果棒的先例,根基弄点都本身吃了。

对于好东西,李沁天然也是喜好的。只是李沁想的就更长远一些,固然葛大婶、姚小婶她们长年在山里,对那里有刺嫩芽已经了如指掌,直接过来掰就行了。但是李沁还是想的长远一些。既然刺嫩芽好卖,那能不能本身种植呢?只可惜,她宿世没打仗过甚么农活儿,此生打仗的农活儿又实在有限,如何种植,还真是个大题目。

葛大婶还好,本来就和李沁干系好,也不差几个包子。但是姚小婶和公婆、叔伯一起过的,拿多了拿少了让人看到都不好。而李沁跟姚小婶好,也只是跟她本身好,姚小婶的那些个家人,还对她很有定见呢,她天然不会热脸去贴人家。以是李沁就只好改给姚小婶带一些芋头炖大耳毛归去,这也算是百口都能吃的了。

刺嫩芽的树山里人叫秆子,因为它和苞米秆子一样,都是直挺挺的一个。它的上面充满了刺儿,而她们要采的常常一棵上只要三四个新长的小杈儿、小尖儿,还得是方才长出来,统统叶子都紧紧抱成一团的嫩嫩的模样。和很多山菜一样,如果叶子放风了,就不能再吃了。不是因为有毒,而是因为叶子伸开后,就变得很老、很瘦,就算勉强有嫩的能吃的处所,口感和如许的小芽儿还是不成同日而语。

李沁说甚么也要让两人一人拿几个包子归去,来帮着忙活了一场,哪能就这么空动手归去呢?

本日于斐返来的比平常晚,但一返来就有这么些吃的,他也欢畅的不得了。明天猞猁跟着李沁在近边儿撒欢,也没猎到甚么东西,而于斐那边倒是收成颇丰,乃至直接捡了两窝刺猬返来。

李沁一边揣摩着,一边又去跟葛大婶他们去采刺果棒。刺果棒是刺五加的重生茎,有着很浓的中药材味儿。本着食疗比药疗好的原则,有着补中、益精、强筋骨的刺果棒也是大师追捧的东西。因为刺果棒味儿大,以是保存上就比刺嫩芽轻易很多,固然晒着不好吃,但是腌渍还是很好的。

李沁做的这些东西很合于斐的口味。换句话说,李沁不管做甚么,都是合于斐口味的。不过明天这猴腿馅儿的大包子实在是好吃。猴腿那股子特别的暗香,加上多多的肉和浓烈的汤汁――的确让他吃完还想吃!

还好他每天的活动量够大,李沁才放心他一小我吃了七个大包子外加把今晚的菜,特别是炖菜、炒菜扫了个差未几!

山里的野菜也分茬,先出甚么、后出甚么,弄了两天大量的猫爪子,大师又开端到林子周边的灌木地带弄刺嫩芽和刺果棒了。这两种都是带刺儿的野菜,都是在树上长的,很不轻易采摘,以是代价上也会相对贵一些。

不过,吃这么多直接歇息必定也是不可的,加上她本身也吃了三个大包子,实在很需求活动,以是两人又点着灯,把于斐猎返来的东西都清算好了,才睡觉。

刺果棒每遇见就是一大墩的灌木,长的高的也会有一两人高,但是团体数量也是少,加上生吃味道也好,以是代价和刺嫩芽也算不分伯仲。最关头是,腌渍的也能卖上代价。

刺嫩芽是山野菜中可贵不苦、不涩的一种,乃至另有一股暗香。用水略微一焯,方才变了色彩就能捞出锅。吃起来特别的鲜嫩适口,因为满是幼芽,以是嚼起来一点都不吃力,也就比豆腐硬那么少量。

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