在宿世，更大的事情强度他都习觉得常，这点不算甚么。
中午的酒楼后厨最是繁忙的时候，而肖重掀帘入内的时候，却不见热火朝天。
旋即，张全从袖中摸出一张文契递给肖重：“你我今后四六分帐如何？”
很快，一盘盘以白萝卜丝为主料的凉菜就被摆盘出来。
但是下一刻，冲进后厨报菜的小二立即将那人打脸。
只是他们没有资格上前试菜，只能眼巴巴地看着那让掌柜和王厨赞不断口的凉菜被端了出去，烦恼不已。
“掌柜的，您这是！”，王厨等人见到张全的模样，尽是惊奇。
待到张全和账房先生算完酒楼本日的流水和红利后，老脸都笑出了花来。
全部后厨一扫先前的颓色变得热火朝天起来。
最后又是在肉铺提了一块上好的猪肉才心对劲足的朝家走去。
肖重撸起袖子走到灶台前，扫了一眼上面的食材。
“王厨！”，残剩的那些厨子帮工更是大惊。
“那我们可要找好下家才是！”
翌日一早，纵使因为昨晚辛苦而有些腰酸的肖重还是定时起床给妻女备好早餐。
“掌柜得请了这么一名掌厨，我王大是真的服！”，王厨面露佩服。
至此，他才算是真正投入到了这个天下。
想起昨日肖重在后厨露的那手炒白菜，有人不屑道。
后厨的世人一震，而肖重已经早有预感的制菜。
见到肖重出去，一个帮工挑了挑眉：“又来洗碗了？明天可不缺人手啊。”
一盘接着一盘的凉菜被端出去，门客们吃得不亦乐乎。
一群人拢在狭小的后厨中唉声感喟，已有离意。
但是王厨倒是庞大地感慨道：“就这一手凉菜，我不如你多矣。”
“本日酒楼出入可观，你有最大的功绩。”，张全一脸欣喜的拍了拍肖重肩膀，多有感慨：“春来酒楼靠你了。”
王厨当厨多年，甚么好吃好喝的没见地过，那里有过这么龙吞虎咽的模样。
春来酒楼的两位当家都这么说了，世人这才晓得本身看低了肖重。
用水冲刷一下后切一块放入口中，汁水辛辣饱甜。
数颗白萝卜被肖重置入凉水降温后提出，用高深的刀工切丝，旋即辅以红椒，白醋，酱料。
在路过布坊的时候，他想起了肖胖儿和周莹身上那洗得发白了的衣裳，便大步走了出来。
“就这？”，以王厨为首的世人面露轻视，不就是大杂烩嘛。
很快他便面露惊色，如同张全普通直接将一盘凉菜风卷残云，一扫而尽！
“你拿主张。”，张全点头道。
“最热烈的时候都是大猫小猫三两只，依我看啊，离关门不远了。”
“这算甚么，掌柜王厨感觉好吃不算，门客肯买单才是真金白银的。”，有人酸溜溜道。
“上凉菜十盘！”
肖重笑吟吟的扬了扬手中的布匹：“爹爹给胖儿做新衣裳好不好？”
此时的王厨和张全也走了出去，旁观繁忙的肖重。
王厨闻言，当即上前夹了一筷子放入口中。
肖重做这些凉菜的工艺在他们眼中没有涓滴难度。
她无言的摩挲动手镯，心中有种久违的高兴。
这类如同冰火两重天普通的感受直教他欲罢不能，一筷子接着一筷子，一个小冷盘很快就空了。
“新衣裳！”，肖胖儿的圆眼瞪大，旋即雀跃：“胖儿要穿新衣裳了！”
张全没有开口，而是径直夹了一筷子放入口中，仅仅是一嚼，一股辛辣直冲脑门，但紧接着又是一阵沁入心扉的凉意。