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snn、郑亨敦和其他6位厨师闻言不由的看了畴昔,就瞥见米卡尔和李延福已经削完了番薯皮,正在筹办着各自摒挡的下一步
而李延福厨师的拔丝三色薯则是,先将地瓜在热水中过一遍,然后倒入沸腾的热油中炸至表面变硬,然后捞出来备用
这个时候金成柱呈现了,带着镜头,径直的走向了陈安夏,边走边说道“让我们看看安夏到底在做甚么吧~”
同一时候,大屏幕上的倒计时开端转动起来,因为是主质料是番薯,以是都要先去皮,陈安夏一边烧水,一边拿起番薯去皮
就在这时“剁剁剁~”的声音俄然响了起来,将统统人的目光都吸引了畴昔,只见身披红色围裙的陈安夏,手上的刀光如影,缓慢的舞动着,让看的人不由有些目炫狼籍
摒挡的三绝‘色香味’,为甚么将‘味’排在最后,那就是因为‘味’是最首要的,前面的‘色’和‘香’都是用来帮助‘味’的,就像是红花需求绿叶来烘托一样
而现在陈安夏、米卡尔和李延福三人都在用心的筹办着本身的摒挡,本身的摒挡并不像之前李元日对决金风那样,只侧重摒挡的‘色’就好了
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在拔丝三色薯中最难的能够就是这个‘丝’的制作,很多人本身做拔丝地瓜都是倒在了这个处所,不过这明显是难不****延福
本身的摒挡必须包含‘色香味’三绝,如许本身做的摒挡才有合作力,才有能够得胜
“阿一古,还好我把安夏让给了我的徒弟~”金风这时候也忍不住感慨道
其他厨师也都忍不住diǎn了diǎn头,就这份刀工,不晓得要强过多少人
“我也是~”一旁的郑亨敦一样闭了闭眼睛道
“哇~”在底下的snn、金成柱和郑亨敦瞥见陈安夏、米卡尔和李延福的伎俩,都不由的收回赞叹声
“好,那么现在《奉求吧冰箱》初次佳宾对主厨的比拼,现在开端~”金成柱顿挫顿挫的大喊道
“全都一样大吗?”崔贤锡也是忍不住问道
......
米卡尔和李延福闻言不由的往陈安夏那边看了一眼,公然,瞥见陈安夏已经削好番薯皮,现在已经在筹办下一步了
“哇,这份刀工我自叹不如~”李元日忍不住感慨道
切成差未几大小就是为了让统统的番薯都差未几时候煮熟,然后就是泡菜的措置,陈安夏的泡菜全都是本身调配的,只此一家
而陈安夏还是不断的舞动动手中的菜刀,飞速的措置动手中的番薯
至于味道,之前李元日和金风做的摒挡的时候,snn和郑亨敦另有金成柱、几位厨师都尝过了,都对陈安夏本身做的泡菜赞不断口
因为泡菜的香气并不浓烈,又是腌成品,香气底子抵不过其他两人,以是陈安夏就是微波炉略微的加热泡菜,让泡菜的香气披收回来
统统都在顺利的停止着,陈安夏不时的查抄着沸水中的番薯的状况,番薯加泡菜的关头就是这个番薯不能太烂,也不能太硬,以是这个时候要掌控好
金成柱没有理睬郑亨敦,而是等陈安夏停动手中的行动以后,从陈安夏的菜板上拿起了,一红一白一紫的三色薯块,表示镜头对准本技艺中的三色薯块,并且给三色薯块一个特写