赵嬷嬷笑道：“奶奶说的太纵情了，我也乐了，再吃一杯好酒。今后我们奶奶作了主，我就没的愁了。”
凤姐又道：“妈妈很嚼不动阿谁，倒没的了他的牙。”因向平儿道：
平儿脾气乖觉，处世圆通，并且礼上怜下，善解人意，合府高低从没听人群情平儿有甚么不是。这此中或许不乏害怕、趋逢凤姐之意，但与其人聪明聪明、朴重温良、与报酬善的脾气应当有着更密切、更直接的干系。虽说是半个主子，平儿却从不拿大，谅解做主子的难处。
“夙起我说那一碗火腿炖肘子很烂，恰好给妈妈吃，你如何不拿了去赶着叫他们热来？“又道：“妈妈，你尝一尝你儿子带来的惠泉酒。”
而作为半个仆人，平儿又不肯像凤姐那样刻薄狠辣，颐指气使，倒但愿将下人照顾全面，因为她也是出身寒微之人，深知奴婢们保存的艰苦不易。但是，她在如许一个错综庞大的环境当中，善自处，知进退，能将方方面面的人际干系照顾应全面，大小事情办理得妥妥当帖，使得上高低下对她赞不断口。
赵嬷嬷又接口道：“但是呢，我也老胡涂了。我闻声上高低下吵嚷了这些日子，甚么探亲不探亲，我也不睬论他去，现在又说探亲，到底是如何个原故？”
凤姐道：“但是别误了闲事。才刚老爷叫你何为么？“
贾琏道：“就为探亲。”
凤姐笑道：“可不是呢，有`浑家'的他才慈软呢，他在我们娘儿们跟前才是刚硬呢！“
平儿在大观园里享有较高的威望，令人畏敬。固然如此，但平儿从稳定施权威，作威作福，而是始终顾及本身的身份，掌控着分寸。这个正趋于式微的荣国公府，与其他的上层贵族家庭的一个较着分歧之处是：因男性主子的腐朽无能，家庭的大权把握在妇女的手里，呈现了为封建统治阶层所非常忌讳的“牝鸡司晨”的局面。
平儿等早于炕沿下设下一杌，又有一小脚踏，赵嬷嬷在脚踏上坐了。贾琏向桌上拣两盘肴馔与她放在杌上自吃。
赵嬷嬷道：“我喝呢，奶奶也喝一盅，怕甚么？只不要过量了就是了。我这会子跑了来，倒也不为喝酒，倒有一件端庄事，奶奶好歹记在内心，疼顾我些罢。我们这爷，只是嘴里说的好，到了跟前就忘了我们。幸亏我从小儿奶了你这么大。我也老了，有的是那两个儿子，你就另眼照看他们些，别人也不敢呲牙儿的。我还再四的求了你几遍，你承诺的倒好，到现在还是燥屎。这现在又从天上跑出这一件大丧事来，那边用不着人？以是倒是来和奶奶来讲是端庄，靠着我们爷，只怕我还饿死了呢。”
平儿所处的职位看似高贵，高于普通的丫头，但是，她又不得不谨慎谨慎，忠心赤胆奉侍她的主子，周旋于杀伐专断的凤姐与淫邪下贱的贾琏之间，替主子效犬马之劳。为此，她没有少操心机，更没有少受委曲。
凤姐忙问道：“探亲的事竟准了不成？“
平儿是贾府琏二奶奶的陪嫁丫环，也是贾琏的侍妾。如许的身份很特别，也很难堪：半仆人半奴婢，既是主子的奴婢，又是奴婢的仆人。
凤姐笑道：“妈妈你放心，两个奶哥哥都交给我。你从小儿奶的儿子，你另有甚么不知他那脾气的？拿着皮肉倒往那不相干的外人身上贴。但是现放着奶哥哥，那一个不比人强？你疼顾照看他们，谁敢说个`不'字儿？没的白便宜了外人。我这话也说错了，我们看着是`外人'，你却看着`浑家'一样呢。”说的满屋里人都笑了。