第九章、美味的牛肉面[第1页/共3页]

货比货得扔,这句话说得一点也没错,苏细雨尝过徐言烹煮的牛肉面,在回味其他面馆里的面食,不由大为点头,要嘛不是软绵绵煮到熟烂的滋味,要不就是半生不熟像是啃皮筋普通,哪能资格和这碗牛肉面相媲美。

......

苏细雨没搞懂,猜疑的摇点头:“没吃过。是糖果吗?”

徐言不懂装懂点着脑袋。

以是餐点师做的属于零食小点。

“时候差未几了,我去给你煮面,等着吧。”

徐言早已将统统清算安妥。因为体系传授的不是牛肉拉面,以是制作倒是简朴很多。将揉成极其韧性的面团展开,平铺在砧板上展成面饼切成细条,而后锅里倒高汤入面,增加配料。

那里不对劲?

最后撒上葱花香菜,两碗热腾腾的牛肉面制作完成。

公主?公主我当然晓得了,地球上唐宋元明清哪个朝代没有公主啊,特别近代天朝最多,只要算的上层次的文娱会所,谁没有个几十位,只是--此公主非彼公主罢了。

厨房。

“确切。普通人没有幸运给公主做零食。”苏细雨说出了徐言的担忧,持续道:“除非有人保举保举。而我父亲倒是有这个资格。”

哈,等吃完面,将小丫头打发了,再看看到底有甚么奖品,真是令人等候。

面已经如此口味绝佳,汤又会多么令人赞叹?苏细雨忍不住拾起碗边勺子舀了口汤。香醇入味,饱含了牛骨的鲜美,又供托出香菜葱花的淡香,微辣舒爽的烫汁,味重而不油腻。好喝,绝顶的好喝,一碗面的精华全稀释在面汤里。苏细雨没法用言语表达。面对这碗牛肉面她只想大快朵颐。

是的,新天下厨师分为两类,一类是卖力正餐的称为厨师,另一类近似地球的糕点师,饮品师,烘焙师之流,卖力的是正餐以外的零食。

骨汤美味蒸发,香雾袅袅,面条在滚滚沸腾浪花中时浮时落。

厨房。

“这报名挺难的吧?”徐言回到原点,他发明本身考虑做甚么零食有点太早了,没准报名的机遇都没有。餐点师待定的启事是没有好的作品,不是没有餐点师,以是哪怕做不出多创新的零食,报名的人数必定主动。

固然徐言先容的很详细,苏细雨还是没印象,但起码徐言晓得这天下有可可豆。上彀能够买的到。

“和糖果差未几吧,但不算,就是可可豆里分离的可可粉和可可脂,加以牛奶糖类加工而成的一种高热量食品。”

相对而言奶油蛋糕要比巧克力制作工艺要简朴的多,徐言临时也没考虑清楚选甚么。

固然徐言没有切确到体系规定的辅料调料达到几毫克,几毫升的极限要求,但偏离的不是很大,没有几十年的面食熟行,一定能在这碗牛肉面范畴上高他分毫。

这还不算,对于女生而言杀伤力最强的当属巧克力、蛋糕、奶油冰淇淋。绝对具有着横扫零食界的霸权的职位。就是不晓得这天下有没有。

“来,大美女久等了,吃吧。”徐言将面送至客堂。苏细雨揉了揉鼻子,赞叹不已:“好香啊,也都雅,一看就有食欲。徐言没想到你真是做食的妙手啊。”

苏细雨听乐了。迫不及待捧过碗,拿起筷子夹了一根面条,贝齿轻咬,双唇含着黄面用力一抽,咻咻着吞入嘴里。苏细雨顿时面前一亮,心道:“好劲道,面条富有柔韧性,入口顺滑弹跳多汁。面里好似包裹着五味十香,每一口咀嚼入腹满口余味犹存。太甘旨了,此面一出谁与争锋,其他面食与之比较,的确云泥之别。”

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