统统人的目光便都齐齐地投射在陈徒弟的身上,陈徒弟如芒在背,却也不好再担搁,只得清了清嗓子渐渐开口,道:“那便先从所用的食材开端提及罢,此糕所用的食材有:面粉,鸡蛋,糖,盐,鲜牛乳,奶油,油,以及一种产自外洋的黄皮果,此果近似柑桔,长而圆,味暗香,吃起来却极酸,临时称之为黄皮酸果罢,以上便是此糕所用的食材,不知可对?”

还没等筷子挨着蛋糕的边儿,罗扇就在那厢“嗤”地一声笑了,引得世人齐齐向着她望过来,还夹着陈徒弟愤怒的目光。罗扇只做浑厚没心机的模样笑道:“陈徒弟,这糕可不是用筷子吃的,就如同喝汤用勺、吃面用箸一样,这类糕也有共同吃它的食具,”说着冲白府的厨子一点头,那厨子回身出去,很快便返来,托盘里托了十几副明晃晃的叉子外加一柄餐刀出去,刀子是窄刃的,近似西餐具,倒是这个朝代已经有了的东西,而叉子呢,当代的很多人都觉得叉子是从西方传过来的,实则不然,叉子这类餐具在中国野史上的新石器期间就已经被用来帮助吃东西了,后代也一向利用,只不过提高的范围不敷遍及罢了。罗扇几步上前取了刀子和一柄餐叉,伎俩谙练地切了一角蛋糕下来并用叉子叉住递给陈徒弟,“您看,用刀子切的话就不会把糕夹散夹断,用叉子叉住也便利下嘴,请尝尝看罢。”

众位来宾看着评委的神采已经晓得陈徒弟是说错了,心中不由更加猎奇白家这糕究竟是用甚么体例做的了,有那性子急的人便开口打断陈徒弟的话,只向着评委们道:“究竟陈徒弟说对了没有呢?如果已经出了错,何必再往下说,不如公布精确答案罢!”

罗扇把盛着三样食品的托盘往桌上一放,向着世人行了一礼以后就退到了白二少爷的身边去,有吉利快意楼的酒保用盘子端了十几双筷子上来,白二少爷便请几名当评委的长老先尝,老爷子们对视了一眼,此中一名捻着髯毛开口道:“既是需求陈徒弟来品鉴,该当由陈徒弟先下箸,免得被我们粉碎了味道而导致结论呈现偏差。”——实在不过是借口罢了,自从旁观了罗扇的全部制作过程,几位老爷子还当真不敢先下嘴尝了,唯恐吃出个好歹来。

话音落时却有人不干了,直道:“不公布答案谁晓得陈徒弟究竟错在了甚么处所?!万一仅仅只是一处无关大局的小小偏差呢?这对陈徒弟怎算公允?!”这话顿时引得很多人跟着拥戴,大师都是对这蛋糕的方剂极感兴趣的,越是不便利晓得就越是想晓得,猎奇心作怪。

白二少爷和表少爷自傲笃定的神采倒让一部分来宾心中开端踌躇了,便也都催着陈徒弟从速往下接着说,实在最首要的目标是真的想晓得白家这类糕的制作体例,因为这些贸易界的老油条们都已经瞻望到了这款糕点一旦上市必然会有一个很不错的营利“钱”景,能够免费听到制作体例的确就跟白捡了几千两银子一样啊!

几位评委拿着记稀有据的纸对比着看了一阵,此中一名便问罗扇:“这上面所写的‘宁濛’可就是黄皮酸果?”罗扇称是,评委们便将头一点:“没错,食材全数说对了。”众来宾听了这话不由都暗自赞叹:不愧是宫中博味司的妙手,连非产自中原的食品味道都能尝得出来!白家想必本觉得用外洋的食材陈徒弟就尝不出来呢,没想到博味司的人并非徒有其名,公然是有趣不知啊!因而本来向着白家的心又都重新偏回了黎家。

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