可惜这世上，还是有很多不信邪的人，或者说他们心存幸运：“‘说三分’，你这算是在危言耸听吧？朝廷都没有传出风声来，你如何这般笃定？要我说啊，你就是唯恐天下稳定！”
本来这要酿酒，须得有酒曲。朝廷节制了酒曲，这酒天然就酿不了了。朝廷为何节制酿酒？众所周知，这酒是粮食酿出来的，粮食卖不了几个钱，可如果变成酒，那代价就贵多了。朝廷这是怕统统人都一窝蜂去酿酒，把粮食都搞没了，莫非要靠喝酒度日么？便出台了这榷曲政策，严格限定酿酒的数量，怕的就是华侈粮食。这都和出产力有关，这时的粮食产量不高，人都养不活，那里有甚么余粮去酿酒！以是酒少了，天然更贵。酒贵了，朝廷的税收就多了。就算是现在有了商税，这酒税和商税还是分开交纳的。
霍四风轻云淡，没有一丝愤怒：“这位客长说得好啊，朝廷是没有传出风声，这些都是小的测度的。有道是天威难测，凡人怎能懂？不过依小的看，这圣上自即位以来，惩毙赃官，任用贤臣，减免税赋，拨款治水，兴建水利，鼓励开荒，平靖海内，外御劲敌，与民歇息。你我本日有幸能在樊楼放心吃喝，多是托了圣上的福分。这两年来，新政伊始，商税开征，这买卖是好多了，做买卖的也多了起来。人一多，心就杂。拿咱长安城的酒楼来讲，就有些酒楼不隧道，在酒里掺水。实在大师都是明眼人，这酒里作假，一吃便知。有句话都传开了，这酒一斤，水一斤，酒瓶又一斤。咱樊楼就不会了，真材实料，童叟无欺，诸位想必也对樊楼的名誉有所耳闻。咱樊楼酒菜不算顶尖，和丰楼、和悦楼都比咱的好，可咱樊楼为何还是做得风生水起，靠的就是四个字，‘童叟无欺’！”
“嘿，这连襟到了现在，但是八杆子都打不着了，还能做这么大买卖？”
樊楼店主很赏识霍四，的确是人才。在这档口，都忘不了给樊楼打告白。实在霍四也不算争光敌手，毕竟这酒里掺水，大师也司空见惯了。长安城还好，毕竟天子脚下，万一捅到京兆府衙门那边，这酒楼申明就狼籍了。其他州府，只要干系硬的，哪个不赚这个黑心钱？这也不怪他们，主如果大顺酿酒业管得太严格了。这类轨制，唤作榷酒，又叫榷酤。顾名思义，就是朝廷严格节制官方私酿自卖酒类，重者可判刑。当然，果酒除外。
这酒税也是最轻易滋长败北的，前两年整饬宦海，官监酒务就揪出十余大鱼，俱掉了脑袋。大顺之前不是没有商税，而是把持性的商税，做买卖的人少，量未几，这税收天然也就上不来。
霍四一拍抚尺，放低了声量，奥秘兮兮地说道：“干系可大了！这《大顺民报》是朝廷的声音，借助皇庄的事见诸于报，必定想说点甚么。你想啊，朝廷必定不会无的放矢的，这内里定有文章……”
“啪啪啪……”
霍四点头晃脑地说道：“你们想啊，这‘喝茶轩’本性的是‘端木遗风’，所谓君子爱财，取之以道。朝廷放出这个来，岂不是在说现在有人爱财却取之无道？”
有人不解地问道：“这子贡和这件事有甚么干系？”
这酒如何能节制得了呢？
那樊楼店主笑眯眯地看着霍四，更像弥勒佛了。他仿佛在看一件珍宝一样，盯着霍四想：“这小子太对脾气了……”他晓得本日这出戏一旦传出去，估计樊楼的名声，就完整打响了！想到那滚滚的财路，这店主能不欢畅吗！(未完待续。)