开初程秀还盛肉汤,忙起来连汤都成了自助。
肉汤味这会十里飘香,毫无疑问盖过了米粥的香味。
程秀从速把汤锅翻开,先给人弄了一碗热气腾腾的肉汤,“炒面两毛钱一碟,肉汤免费喝,只喝汤不吃面的话三分钱一碗,然后粥是五分钱一碗,用的好米,配菜代价别的算。”
父子两吸溜着肉汤直喊着遗憾,直叨叨程秀弄得面点好吃,那馅和得可棒。
大师都窝在一块吃着,有报社职工听了去就跟程秀打筹议,“你做面点如果然好吃,那我自带面粉,你收加工费如何样?”
来买卖了,程秀忙去勺油,问:“加一个鸡蛋还是两个鸡蛋?”
想去奶站也轻易,订牛奶的都会在家门口放个牛奶箱子,张嘴问一问就行。
明白菜是搭着做炒面配菜的,程秀摸不准第一天停业是粥好卖还是炒面好卖,以是也得提早切一些明白菜备用,忙繁忙碌个没完没了。
打水井哪能不湿衣服啊,父子两憨憨地笑着,“另有饺子没有?”
在县城,鸡蛋面包和胡蝶面包是每两一只四分钱,白糖面包是每两一个,五分钱。
这会都是报社的人来吃夜餐,程秀也就埋头收钱收票,再埋头炒面。
她只要不竭地瞅着十几步开外亮着灯光的报社才有点盼头.
别看仿佛炒面挣很多,但炒面本钱也高,以是只算纯利润的话大抵只要7块,而粥的利润却在5块摆布
她干坐着发了会呆就开端记账。
“同道,你家水井水清了没。”
咸菜过油很快,而鸡蛋一股脑下锅弄成水煮蛋倒也不需求看顾。
外头冷不丁一声喊,忙成陀螺的程秀一昂首,本来是挖井王子父子两。
呼应的人还真很多,程秀顺手一记就有二十小我摆布。
这一条街就她一家开着店门,冷冷僻清还怪吓人的。
别看仿佛不搭,吸溜喝着可香。
“一个鸡蛋一毛钱,加上两毛钱一碟的炒面,一共三毛钱。”
不过她炒咸菜用油倒是跟国营饭店一个水准,总之一筷子咸菜放粥里保准也能泛油花花。
洗脸的水也都往院子里的菜地倒,一点都没有华侈。
花生有油气,花生浆固然吃的甜口,但大要会有一层淡淡的油花花。
开张第一夜忙繁忙碌,仿佛还没啥体味呢,就感受时候‘咻’的一下就畴昔了。
便利面的面饼烫开后大要会浮一层油花花,看得程秀都有点舍不得了。
程秀用心把花生油放前边,小半勺油往锅里一泼,火力一激,油香味就起来了。
没体例,这年初缺肉,一有点肉香味就能惹人。