牛仔们也都纷繁开口说道。
“是啊，仿佛和其他牛肉的味道分歧。”
而每头牛的本钱是多少，唐铭算了算，大抵在两千澳元摆布，如果能卖到一万，那么纯利润在八千澳元，卖两万，纯利润在一万八千澳元……，
唐铭固然内心很有掌控，但现在听到这个好动静，还是轻松了很多，说道：“这我就放心了。”
“好的，明天见。”
“老板，牛肉完整没有题目，不含有任何激素。”
爱莎又给每人做了一份牛排，此次统统人都吃饱了。
宋茜捂着肚子抱怨道：“老板，牧场的牛肉这么好吃，我想用不了多长时候我就会吃成一个大瘦子。”
……
“……”
牛仔们在别墅里呆了一会，就纷繁分开了，只剩下唐铭本身，他拨通了露西的电话。
澳洲牛肉品级和其他国度分歧，以肉色深浅和脂肪漫衍来分别级别，从M1到M12，品级越高，脂肪和肉的比率越高，并且漫衍更加均匀，最顶级的M12级肉和脂肪的比例高达50%，根基上就是一半肉一半脂肪，构成雪花一样的大理石纹，非常标致，能做到如奶油般入口即化。
“喂，老板，有甚么唆使。”露西很快接通了电话。
唐铭切下一块牛排放到嘴里，嚼了几下，不自发的停了下来，牛仔们也都停了下来，餐厅里变的很温馨，唐铭和牛仔们相互看了看。
“另有我。”
唐铭吃完了这块牛排，感受还想吃，就看向爱莎，扣问道：“爱莎，能够帮我再做一块牛排吗？”
“这块牛排的味道很特别啊。”
“另有一股非常特别的香味，感受很有食欲。”
“老板，明天见。”
迈克赶紧说道：“老板，不是如许考虑的，你细心想想，现在牧场里的架子牛才颠末不到一个月的育肥，已经呈现了M6级牛肉，如果再颠末几个月的豢养，到出栏时，牛肉会达到甚么品级，会不会呈现M12级的牛肉。”
唐铭听完，内心完整没有任何冲动，相反，另有些绝望，邹着眉头说道：“这头牛的肉质能达到M6级确切很不错，但这个品级并不高吧，并且，这些牛肉中，只是非常少的一部分能达到这个品级，其他部分的品级更低。”
牛仔们七嘴八舌的说了起来。
唐铭俄然有种被金矿砸到的感受，整小我都晕乎乎的，开端胡思乱想，直到迈克返来了，他才复苏一些。
迈克领着两名牛仔把牛肉都搬到屋里，装满了几个冰箱，忙完了，走到唐铭身边说道：“老板，牛肉都放好了。”
照如许算的话，只要卖出去几千头牛，牧场合有的投资都收回来了。
唐铭接通电话后，迈克冲动的声音从手机里传出来。
“好。”牛仔们都没跟他客气，拿起刀叉吃了起来。
唐铭想到本身的牧场里竟然能养召盘级的牛，心中也冲动了起来，一头能产出M12级肉质的牛，能卖多少钱？一万澳元，两万澳元，还是更多。
当然，能达到M12这个品级的牛肉，根基上都出自澳洲和牛，其他种类的牛底子达不到，并且即便是澳洲和牛，呈现M12级牛肉的比例也很低，大抵在3%摆布。
唐铭说道：“露西，你帮我把市道上各大品牌的牛肉都买一份，牛肉的品级越高越好，买完给我送到牧场来。”