第五十六章 朱仓林的自信[第1页/共2页]

看着朱仓林的背影,方浩总感受对方战役时有点不一样,或者说不清楚对方那股傲慢的自傲从何而来。

方浩解释道:“实在这是我故乡的一种特别的豆腐做法,曾经有一墨客在大街路口运营一家公营馆卖豆腐,某年隆冬,他做了好多豆腐却没卖出去,气候太热,眼看着豆腐就要发馊,但倒掉又感觉太可惜,因而他想到了用盐来储存豆腐,他试着把豆腐切成小块,然后在外层撒上粗盐和花椒,并封存在罐子里。”

方浩在那些雾气满盈的时候,有那么一刹时,发明大碗内俄然收回了一阵红色光芒,固然时候连一秒都没有。

其他四位评审在雾气散开后,也拿起筷子开端试吃朱仓林的摒挡。

“我做的是清汤酸白菜。”

“我看第三名也难,他的厨艺气力一定比林芝高。”

方浩眼睛眯了起来,先前不管是马温的水晶三味大鳌虾,还是他的三层炸香臭豆腐,五位评审都只是咀嚼了一口,但朱仓林的清汤酸白菜竟然让此中的三位评审持续尝了好几口。

“清汤酸白菜?”张青水眉头皱了一下。

“这鸡汤固然平淡,却芳香四溢,加上白菜的酸辣,让人胃口大开。”姬山吃了一片后,又夹了一片放入口中。

“不错,鸡汤醇淡素雅,清澈见底,这白菜一样光彩鲜嫩,形状完美,见到这搭配,顿觉面前一片清爽明快。”曹文青赞美道。

“实在是甘旨,这白菜鲜嫩非常,食之柔滑化渣,没想到这浅显的清汤酸白菜竟然能做出这般奇异的味道。”方文佑也是赞不断口,白菜夹了一片又一片。

“你做的是甚么摒挡?”张青水还是遵循之前的法度问道。

“每一份食材都有他的奇特之处,即便是发臭的卤水也是如此,方浩,你让我对厨道的了解又上升了一个层次。”铁木大师感慨道。

“没错,这道菜,我用精选的新奇酸白菜心和特别熬制的鸡汤制作而成,看似俭朴无华,实则鲜香非常。”朱仓林安闲不迫的解释道。

恩雅柔腻的声音在这时候传来,“请五位评审给出你们的评分。”

张青水俄然神情严厉起来,夹了一片白菜放入口中。

“不过期候一长,他却健忘了这事,比及他想起翻开罐子,一阵臭气扑鼻而来,统统豆腐都变成绿色的青方!不过猎奇之下,他尝了一口,却发明味道出人不测的鲜美。以后这类臭豆腐的做法颠末完美,便在我们故乡传播开来。”

统统初级厨徒中,最显淡定的反而是朱仓林,他仿佛底子没有重视到外界产生的事,只是盯着本身所做的摒挡,脸上暴露似笑非笑的奇特神采。

但那确确实在是红色光芒,而不是本身食品表面色彩映照的光芒,不过因为有雾气袒护,很难重视到这个细节。

五位评审如有所思,仿佛对方浩的话很有感到。

前次的汤香泡面,此次的三层炸香臭豆腐,面前的方浩总能给他带来料想以外的欣喜。

“姬长老5分,曹长老5分,铁木大师5分,文佑副会长5分,青水会长5分,总分24分!!”

“清汤的淡鲜和酸菜的酸辣便是我这道菜合适明天考题的处所。”

“是啊,阿谁方浩的分数比马温都高,朱仓林最好也只能抢第三名。”

底上马温的神采已经不能用阴沉来描述,而是略显狰狞,他如何都没想到本身经心制作的水晶三味大鳌虾竟然输给了臭卤水做出来的臭豆腐。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X