第五十一章 南甜北咸[第2页/共2页]

通县实在也是个没甚么特性的小处所,这也是没体例的,你看,这小院里,三家人,没一家是真的通县人。而唐婶别看是通县人,但她也是祖上从北边迁来的。以是说是通县菜,真的穷究下来,这算哪的菜,还真的说不清。

当然花屠户也不会这么想,十两银子都给了,还在乎这个?而穆慧还忙,事情交代了,她就归去赶活了。

花屠户底子就不晓得年菜另有那么多讲究,只扔下十两银子,一句话,‘你们吃甚么,还是来一份就成了。’

而花屠户一家仿佛没事了,花屠户已经杀完了最后的猪,他能够放心的放假了。实在过年,是屠夫最忙的时候,家家户户都要吃肉,当然了,这个用不着专业的屠夫,对他来讲,这类活还找他,真不把屠夫当干部了。因而,他放假了。

过年真的是按穆慧说的,以这儿的风俗为主,还特地就教了唐婶,十五娘家的民风是都城的,而通县别看离着都城这么近,但是十里分歧俗还真的是如许。通县有本身的风俗,当然主体上窜改不大。

厨艺本就是一法通,万法通的事。穆慧听着唐婶一说,也就晓得是如何回事了,连记都不消记,就能回家做。当然,她也没筹算真的把味道也学会,真的传统味,她实在也不见得会喜好。她最早之前,真的讲究就是传统味,必然要做到一模一样。但是厥后,真的见过很多厨艺大师以后,她实在是有了质的窜改的。

他放假了,因而便能够跟大宝他们玩了,宋老头比他还喜好这个事情,因而不幸的小强,就成了穆慧最好的拍档。

“宋叔,他花叔说,您熟谙会点穴的高人,大宝爹现在还在义庄,我想给他建个坟场,能成吗?会不会太费事?”她又不能问得太直白,花屠户她体味,但是宋老头,她毕竟不熟,总要本身亲身奉求一下的。

他比花屠户好用多了,又机警,又听话,只要把事情交代下去,底子就不消说啥,人家包管办得又快又好,真是让穆慧打动坏了。她又找回了当年当老板的感受了。她至心的感觉,若她还是老板,她都忍不住要封他当最好员工了。

这话说得有点打击,但是却不得不说,这也是究竟,谁又敢置疑大师?到厥后,穆慧做菜,也就不一板一眼了,对她来讲,她做得本身爱吃了,才是最首要的。

相反,南边古时反而被中原地带的人称为蛮子,穷山恶水中求保存、生长,他们反而比较咸,重口。像南边首要的代表淮阳菜,讲究的是浓油重酱。就凭着这四个字,跟平淡如何扯得上边。

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