很多五星级餐饮处理体例，是厨师把菜炒好后，及时封盖起来，一向端到餐桌时才揭开。
那是天下上最着名的集成灶出产公司，由数十名工匠，手工设想并制作的一款集成灶，每一道工序都颠末端严格设想，任何一个环节呈现题目，便重新制作，重新来过。
酸辣土豆丝，实惠、简朴、甘旨、适口，是一道色香味俱全的家常菜。
“恭喜，宿主已经具有一种菜系川菜，解锁菜单：酸辣土豆丝。”
他刚想到这里，空间又发作声音：“宿主，你要让厨神炒菜，得先肯定菜系。神级餐厅有八大菜系，别离是苏、鲁、川、湘、粤、闽、徽、浙。”
成金闻声看去，却见得厨房里有一个设想精美的集成灶，但他除了感觉设想精美一些，和浅显集成灶，并没有太大的不同。
能够这么说，这款集成灶在吸油烟方面，是天下上任何集成灶都没法比拟的，绝对是独一无二的最顶级产品。
比如气候温差大，做好的菜轻易馊，就是这个事理。
本来成金想问，厨神这么牛比，八大菜系，每样都会，并且精通？
“餐厅停业时候：11点半到13点半，17点半到19点半，每天4小时，停业时候可进级。”
“你的意义是说，厨神做饭烧菜，没有油烟？”
那味道，必定非常极品。
并且厨房里的温差大，导致空调的负荷很大很耗能，控温结果还差。
“现在时候是早晨19点5分，间隔神级餐厅打烊，另有二十五分钟，不如就给我来一份酸辣土豆丝吧。固然我已经吃过晚餐了，但我真的很想尝尝厨神的技术，到底有多么的逆天。”
“空间，费事你说重点，不要那么墨迹。你直接奉告我，你是如那边理厨房安装空调产生那些题目的。”
恰是这个启事，很多餐饮业的厨房都是不公开透明的，还贴着标签：厨房重地，闲人勿进！
集成灶的设想师们，为了确保油烟能够百分百接收洁净，用了数种紧密仪器在集成灶四周检测，只要检测到氛围中存在一丝油烟，便要停止更精准的调控。
成金有点惊奇。
额额……
空间随即答复。
“哈哈哈！空间出品，公然佳构！”
这是甚么观点？
成金听完，不得不高山伸出大拇指。
另有专门的洗濯器停止洗濯杀菌，确保油烟所过之处一尘不染，以包管油烟发酵产生的有害气体，披发到厨房中，影响厨房的环境，对厨师的菜品带来不良影响。
那可不但是为了制止有人投毒那么简朴，内里的猫腻多着呢。
成金闻言，不由难堪一笑。
厨神这时，却俄然说道：“老板，油烟是饭菜的精华，如果精华都化成油烟挥发了，那又怎能做到甘旨？做饭没有油烟，这是作为一个初级厨师，最根基的才气。我身为厨神，你竟然思疑我，我好悲伤。”
“仅仅是一个集成灶，就如此牛比了！”
他要看看，是不是真的没有油烟。
做饭烧菜没有油烟，那实在是太牛了，好不？
除此以外，另有一个很首要的启事，在于厨房普通需求一个非常好的通风环境。
这么做的目标，除了为了保持菜品香味尽能够不要飘散，另有一点就在于尽能够地保持菜品在一个恒温环境中。
对于成金的迷惑和猎奇，空间很快做了解释。