“也一定只要寡淡。”攸桐瞧着那拌得诱人的鸡丝,想起道美食来,“先前在食谱上见着一道菜,叫毛血旺,底下就常拿豆芽儿垫着。那道菜口味麻辣鲜香,里头的豆芽儿不油不腻,却不失鲜辣味儿,最能下饭。”
毛肚取的是牛的瓣胃,这时节耕牛还算贵重,虽没到管束的境地,小老百姓也不舍得随便宰杀。能吃牛肉的人,要么有点身份,要么是高门贵户的仆人,叨光吃一些。此人能占雅间用饭,自是身份不低,不会碰牛肚杂碎那等“肮脏”之物。
攸桐略无游移,当即起家道:“公子请留步。那百叶肚味道脆嫩,我会设法做出,到时送你一份尝尝,如何?”
她本就对攸桐怨怼骄易,被罚后更是不忿,当即领着金灯跟进酒楼,想揪攸桐的辫子。
毛血旺里能用的菜很多,不过眼下很多食材制作不便,一定能让她大快朵颐,便只能说几样力所能及的菜色如火腿、鸭血等。提到必不成少的毛肚,攸桐也先馋了起来,兴趣勃勃,“那东西又叫百叶肚,爽口脆嫩,做成辣味儿最好――”
“既是同好此道,不必客气。不知……”
苏若兰内心暗喜,犹恐不当,拉着金灯又躲到暗处。
酒楼里的手撕白鸡味道公然不错,鸡肉煮得火候刚好,外皮晶莹剔透, 肉丝鲜嫩细致,上头淋着去了油的鸡汤, 再拿调好的酱汁儿拌匀, 撒上葱末椒丝, 色相上佳,酸辣适口, 开胃得很。那道椒香芋头算是家常菜了, 芋头做得软糯,极合春草的胃口。
攸桐瞥了一眼,顿生猎奇。
屏风后走出两个男人,前面的二十来岁,面庞俊雅,姿仪瑰秀。他明显是出身高门,玉冠博带,神情疏朗,身上一袭玉白锦衫,绣了只仙鹤,腰间坠着玉佩,一眼瞧畴昔,无端叫她想起八个字来――萧萧肃肃,开朗清举。
攸桐接着用饭,心机却落在屏风前面,收不返来。
俄然,屏风后有人冒然问道。
只是至今没遇着合眼缘的人,尚未婚配。
如许看来,倒是个礼数殷勤的侍从。
“鄙人秦九,冒然滋扰,请夫人包涵。”纱屏前面,有个男人站起家,模糊绰绰的,隔着屏风问道:“听夫人方才所言,是曾尝过百叶肚吗?”
她这儿打着算盘,中间木香却小声嘀咕道:“此人是个哑巴?”
伴计报命去了, 没过量久, 菜便连续上桌。
这般暗自策划,闻声纱屏后桌椅轻响,忍不住瞧畴昔。
这动机腾起,攸桐悚然一惊。
……
这位秦二公子的名声,齐州地界无人不知。
――上回攸桐做火锅,她最后见着那一盘鲜红的凝血时吓得够呛,厥后煮熟了尝过两回,反倒念念不忘起来,现在听攸桐提及,当即来了兴趣。
没想到等了半天,还真就瞧见了端倪。
断续的言语落入苏若兰耳中,她内心愈发笃定,当即嘲笑了起来。
说话间,眼神儿直勾勾瞧向攸桐,甚是等候的模样。
“是他!”中间是寿安堂的丫环金灯,“他常来帮老夫人请脉,我见过几次。”