“行，郑叔。”
毛豆既要煮熟，又不能煮烂乎，水开两个开便能够了，捞出来大水和花儿尝了一下，香味，咸味，更有淡淡的辣味，吃在嘴里后味实足，酒庄里当下酒菜是在好不过了。
花儿说：“你别老野岗子的说了，我们那边叫蛙儿岗，我取的名字。”然后把岗上各处的地名奉告了小莹，当然，小桥的名字她没说。听得小莹神驰得很。
但是恰是这个辣味，大大刺激了主顾们的食欲，香辣兔肉卖得缓慢，可惜不能常常有货。
花儿推委半天，郑掌柜就是要送，还果断不要花儿的钱，要晓得这秤如何也值200文钱的。花儿也晓得，这是跟郑掌柜相处熟了，相互已经有些不太分里外了。
花儿把花椒八角桂皮和盐，早早地泡在了红蓼水里，让味道充分地浸出来。
郑掌柜的晓得香辣兔肉的味道，香味来自八角桂皮，这他当然晓得，但是这个辣味究竟是从哪味调猜中出来的，他就不晓得了，也请掌勺的大徒弟尝过，也是说不出来。
“好啊！”郑掌柜非常欢畅，客岁的酒，是他跟有钱人家联络豪情、招揽客源的好东西，人家内宅全非常喜好这类酒，然后又低声说，“另有你们的花生油，我可没向外说，味道比我现在用的油香很多，又不是芝麻油那么腻，并且，只我这一家才有啊，你们有了的话，必须卖给我。”
说着话，主顾们上来了，小二赶紧倒茶摆桌椅，殷勤照顾着。郑掌柜把小二叫过来，私语一番，小二点头称是，畴昔号召着：“客长，我们这正平和明天推出一道招牌菜，只此一家，别处您扫听去，如有第二家能做出这个味来，我们双倍赔您的饭钱，并且代价实惠，才5文一碟，我给您上来您尝尝？”
花儿俄然想起一个事儿，对郑掌柜说：“郑掌柜，您晓得那里有兴秤的吗？我想买个秤，到时候卖个甚么内心也有个数。”
郑掌柜的迎出柜台，让花儿坐了，对如许的报酬大水哥和她已经风俗了。
花儿谢了一声，说：“我想在这儿看看，一会儿上了主顾，这香辣毛豆卖得如何样，您看好不？”
此次当然要由花儿去送，到了正平和，跟郑掌柜的笑着说，筹议好的香辣毛豆给您送来了。
看来，大水哥说的盖房的事情，真的能够实现了。但是想到盖了房也就离了大水哥的伴随，花儿还是有些欣然。
大水和花儿立即想到了蝉蜕，当时汇集几天赋卖10文钱。回想起来真是感慨啊，现在他俩没偶然候去汇集蝉蜕了，但对旧事倒是压抑不住的迷恋。
大水传闻卖得顺利，当然跟花儿一起欢畅，这个进项几个月内是稳定的，那么，这几个月内他们将有不小的支出。
几天后的一大早，两小我去小河地摘了最早种下的毛豆，籽粒挺饱满的，摘了约不到二十斤，但是煮出来后分量会增加的，有水分的重量的。
花儿谢过以后，说：“郑叔，我们本年第一坛酒已经酿上了，估计本年能够酿十坛。”
“别叫掌柜了，今后你和大水叫我郑叔吧。你别兴秤了，我这儿好几个秤呢，你拿一把归去就是了。”
大水去淘了一下小鱼尝尝，很长时候才淘了个小碗底，看来还是早了点。
花儿听了，内心有点苦，黄村离蛙儿岗确切不远，看来一时是甩不掉小莹了。