第五十四章:鱼香豆腐[第2页/共3页]

约摸过了半个小时的模样,夏点绿这才算完这二十天来的支出。减去百般食材的本钱和员工的人为,这月二十天也有三万多块的利润,一下子就让第一次一次性赚到这么多钱的她高兴不已,照如许生长下去本身岂不是很快便能够回本,然后便能够开第二家分店了?

这边夏点绿高兴着一昂首,映入视线的是杨子素那张眼睛笑成月牙儿的脸。差点被她吓一跳的夏点绿浅笑着问,“蜜斯您吃好了?还对劲吗?”

“不,我不要那些,看起来就没有胃口,”看着夏点绿划出在菜单里的套餐杨子素有力的摇点头。

把做好的鱼香豆腐放在身后的桌子上,夏点绿持续回过甚超长阐扬。鸡腿肉,酸菜别离打碎成泥,加盐和料酒调味。切好的两块藕片将拌好的鸡肉泥夹在中间,在调制好的面粉鸡蛋糊中过一下,入油锅炸至外脆内酥。炸好的藕片整齐的摆在盘子中,再在中间放入一碟调制进辣油的番茄酱。

煮好鱼肉豆腐加少量盐和鸡精然后码进精美的盘子,锅里残剩的浓汤汁均匀的淋在鱼肉豆腐块上,胡椒粉和切碎的葱花撒在鱼肉豆腐上,这道菜就算完成了。

鱼香豆腐鲜美嫩滑,莲藕合子酥脆金黄,泡菜拼盘酸冽爽口,味道奇特的海带丝也更是让人回味无穷,最后再喝上一口看起来清平淡淡却口感多样化的蔬菜清汤,杨子素是对劲得不得了。

而夏点绿倒是趁着和杨子素谈天的间隙把该找的钱存进餐馆的磁卡,厥后又把卡递给杨子素说,“该找的钱我已经存进这卡里了,此厥后用餐的时候便能够刷卡消耗了。”

看着杨子素的背影夏点绿笑笑,只是坐回柜台的椅子把刚才在厨房拍下的照片传上电脑放进菜单里。这个可得从速的弄好,待会儿饭点一到,店里又要忙不过来了。

剔除下来的鱼头鱼尾稍稍煎制,加姜蒜和水,大火烧开后改小火细煨。

熬制好的鱼汤插手酸菜汁,大火熬制成浓汤。切成小方块的豆鱼肉墩放进汤汁中熬煮,直至汤汁收干。

见状倒是妊妇身边的妇人拉拉一脸欣喜的她,说,“少奶奶我们不是来用饭的吗?恰好这老板娘在,让她给少奶奶先容几道菜给开开胃。”

那妊妇和妇人瞥见走过来的夏点绿顿时就愣住,眼里满是冷傲的光。回过神来那妊妇忍不住夸,“真标致,你是这里的办事员吗?你不去选美真的是屈才了。”

上午将近到十点的时候,店里来了两个客人。一个小腹微微隆起的面孔姣好年青妊妇走在前面,前面一个约摸四十岁的妇人紧跟着。

夏点绿明白一个女人孕育孩子的辛苦,但看着妊妇那孩子气的模样还是忍不住笑,问她,“蜜斯您喜好甚么样的口味呢?我们这里有几套特制的妊妇营养套餐,你能够尝尝。”

夏点绿耐烦好持续扣问,“那么蜜斯您想要吃甚么口味的菜呢?如果菜单里的菜你没有胃口我们能够遵循您的口味做新菜。”

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“嗯,如许也好,归正此后我会常常来的。”看着夏点绿杨子素调皮的眨眼睛,磁卡风雅的放进包包里,这才回身出了俏厨娘。

顾舜宇的才气和权势夏点绿还是很信赖的,以是接下来的几天她还是放心的开门做买卖。只是那天问到最后他都没有说出他的前提,这一点让夏点绿总感觉有一些怪怪的。但是想想他的前提除了让她把那枚宝贝戒指还给他外,其他也就没有甚么了,以是也就放心下来。

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