白米饭铲起锅中荷包蛋,看准机会,手腕一转。拖着蛋黄的那一面就被压了下去。暴露上面那层白玉色的蛋白。
白米饭看着碗中的大片白中偶尔装点着几个紫,表情好的勾着嘴角将大碗中的米分红好几份,放到其他的小份的瓷碗中,放进了蒸锅中。
“你们来得好快啊。”
“电话响了。”
将面筋酿肉放在半生的米饭上,又将一旁腌制好的肉放在上面。
最早咬到的蛋白边沿,收回酥脆的声响。内里的蛋白有一种水煮蛋特有的弹牙口感,平野没忍住又咬了一口。
白米饭拿出冰箱里的番茄,洗净去梗,三两下地切成半椭圆的模样。
酿肉的碗中另有些肉汁,另起一锅,倒入肉汁,插手生粉水。有些透明的酱色液体在生粉的感化下渐渐的变得黏稠,扒在平底锅的边沿,不竭的冒着泡。
关火,铲出荷包蛋。
白米饭嗯了一声:“能够要等久一点哦,找处所能够要花时候。”
“好吃嘛?”
白米饭摸了摸扫把:“好久不见啦。”
饭后的平野和狐之助在洗碗,白米饭看着锅内还温着的另一份蒸饭。有些担忧。
略微搅散鸡蛋,橙黄的蛋黄液中另有些透明的蛋清。
那把扫把在空中飞了几下,冲到白米饭身边,降到了白米饭身后。
“对。”
此次咬到了中间的蛋黄。
将蒸饭放回锅内用余热温着。白米饭看着之前和蛋清分离的蛋黄,又取出一个鸡蛋敲开打进了那两个蛋黄里。
面筋酿肉已经熟透,本来饱满的外壳扁下去,像是一层很薄的膜贴着中间的肉馅,肉香混着姜丝的特有的辛另有小葱的暗香。米饭另有些夹生,最上面另有些水,瓷碗边沿另有些透明泡泡。
劈面的人听着电话那头传来女孩子软糯的声音,随后是甚么东西被搁下的声音。
狐之助在平野身后,推着他出去,两人走到餐桌面前,闻着厨房里的米香,咽了咽口水。
她走到冰箱,拿出饺子。想起对方说她家的刀也没用饭,干脆把本丸剩下的饺子全数煮了。
平野赶紧将荷包蛋放在米饭上,看着中间不竭流出来的蛋液铺满了上面的红色米饭。
白米饭赶紧拿出纸条记下对方的本丸地点。
洗洁净锅,放油。
白米饭坐在桌上晃着脚,托着腮盯着面前的本子思虑,直到酿肉和蒸饭的锅收回蒸汽挤出的锋利声响。合上书。踩上椅子,戴上隔热手套,将锅内的蒸饭和酿肉取出。
白米饭摸出脖子上挂着的项链,举在了两人面前:“用这个!”
“有蒸饭和饺子,不过蒸饭只要一份。”
“说过的。”
平野嘴中塞着满当的食品,看着劈面的少女。
白米饭看着翻开锅盖看了眼蒸饭,上面的肉已经全数熟透,面筋和之前比起来扁的更加短长。那了根筷子扒拉了一下米饭,确认全熟后,将蒸饭取出。
统统都筹办好了,就等着米饭和酿肉。
小葱的暗香,酱油的鲜香,白米饭还在上面撒了点白糖,如许能让酿肉更鲜美。
听着她诚笃道,劈面俄然没声了,最后无所谓的开口:“哦,那你还送么?”
荷包蛋的周边带着金灿的焦,中间的蛋白看起来有些通透,还能看到上面的蛋黄。
她的眼中带着满足,面前的碗筷还没动过。在看到他点头后,眼中的满足和高兴几近溢出来。就仿佛他简简朴单用行动表达出来的歌颂,对她来讲是最高的赞美。