青果当即便明白高掌柜的意义，做冷菜上不了层次，卖不起价，如果能做出炒菜的花式来，不但创新了菜式还能卖起价。
路过那块荒地，见种下去的萝卜、白菜已经长势喜人，姐弟三人欢畅的不可，只感觉两脚特别有力。
“大叔，您给我切点五花肉吧！”青果对略为高壮些的厨子说道。
地里的活一忙完，林家三父子又编了些草编放到了黄保忠铺子里卖，现在编的人多，他们代价便便宜了下来，一文钱一只，归正质料山里有，卖一只赚一只的钱！
“果儿，要去趟姥姥家吗？”路上，小将问道。
“那老板大爷……”
青萍便坐到灶前替青果烧火。
两厨子赶紧跟了出去，虽说贫民家孩子早当家，但是传闻青果能弄菜式出来，他们还是半信半疑的。
“怎的这个时候来了，今儿不是你三叔过大礼的日子吗？”
等晓得青果三姐弟是来镇上卖酸芋头杆子的，黄保忠偿了偿后，连连点头道：“好吃，这类酸不像食醋呛鼻，但又开胃，应当能换些钱。”
青果“扑哧”一声，笑出了声，对青萍说道：“姐，你怕甚么啊，我们是来卖东西的又不是来偷东西的。”
“那老板大爷，我给您做两个炒菜尝尝？”青果说道。
归恰是意猜中的事，青果也没啥设法，眸子子一转，转头对罗兴祖说道：“爹，咱大伯家百口都去了，怎的就我们家一小我也没的去？”
罗兴祖被青果问得半响说不出话。
青萍被青果说得脸上一红，强打起勇气，点头道：“嗯，那……那我们出来吧。”
“店主，这是……”
“老板大爷。”
“这酸芋头杆子如果好卖，转头地里种出来的萝卜，白菜也能够腌了卖。”青果说道。
后院灶间，因着这个时候已颠末端饭店，不忙，厨子正和帮工的坐在院里晒太阳谈天，忽的便看到出去两个小丫头，正欲开口问，不想，高掌柜也跟着出去了，赶紧站起迎了上去。
钟氏赶紧摆手，“不消，不消，你拿去卖吧，姥姥不消这么多。”
欢畅掌柜差点便要乐笑了，心道：这小丫头风趣，卖吃食卖到酒楼里来了。不过，平常也有猎户打了野鸡、野兔的奉上门卖，想了想，便对青果说道。
“哎。”
“嗯，得去一趟，大舅说姥姥这些日子胃口不大好，我们姥姥留点吃。”青果说道。
青果连连点头，对高掌柜说道：“老板大爷，我这里有些家做的吃食，您要不要看看？”
到了镇上，三人先去了黄保忠的铺子里，铺子买卖不忙，只要黄保忠一人，见了世人自是一番喜乐。
第二天，青果三姐弟还是赶了个夙起，只是，她们没有急着出门，而是在家等着看老宅子那边明天是个甚么安排。
“果儿……”青萍看了高掌柜一眼，轻声问道：“这能行吗？”
青果点头，她直接朝柜台内里正打徉算盘的老板走了畴昔。
呃！
钟氏本来寡淡有趣的嘴里，顿时感觉唇齿生津，连着吃了好几根，直到青果担忧她吃太多刮胃，才停了下来。
“酸芋头杆子，您偿偿看。”
“行。”厨子应了一声，便去一边的案桌上切肉。
掌柜的听得连连点头，“丫头，你这菜如何卖呢？”
锅一烧红，青果撩了勺油出来，把切碎的生姜大蒜往锅里一扔，炒了几下，拿起切好的五花肉往锅里一倒，便持续的翻炒起来，等肉变了色，她立马又将切好的酸芋头杆子和配好的青红椒倒进锅里，一起翻炒，起锅前各式调料顺次放了出来。