46第四十三章 八月桂花浓[第1页/共5页]

“嗯,你们也来尝尝我的鲜肉桂花咸月饼。”沈明嫣对识货的人向来很风雅,锅盖一揭,任君咀嚼。

大功胜利,卫源也将将返来,时候方才好。让厨娘把饺子煮上,沈明嫣带着一身油烟味儿从速回房清算去了。

沈明嫣见了卫源却止住了笑,冷着脸,不睬他的殷勤。她活力着呢,本来想着明天就中秋了,要好好过个节,就想要亲身上街去挑挑食材,那可爱的卫梁(也就是绑匪一号同道)却说甚么都不准她出门,说是公子叮咛了的,要买甚么让他们去买,归正就是不能出门。沈明嫣平活力,就开了张长长的购物票据,不是要买么,那就去买呗,她还懒得出门呢。

七月流火,八月渐凉。秋风乍起的时候,院子里的金桂也开了。甜丝丝的桂花香气满盈,飘浮在氛围里,闻起来让人熏熏然的。

“没事,油点不碍事的,恰好奴婢饿了。”小荷憨憨笑道,很天然的伸手又拿了一个饼。

“哦,奴婢还觉得女人你闻声我说话了呢。”小荷笑眯眯解释。

将面团一一压扁,包上馅儿,用模具压成圆圆的厚饼子。灶台生火,把一个个饼子整齐的放在锅里,小火慢焖,比及出了香味,再用大火焖少量,便能够开锅,给饼翻身了。翻过面,再小火大火的反复一次,最后撒一把葱花,退火,用余热焖着,让葱香渗入到饼里去,这个鲜肉桂花咸月饼就做好了。

沈明嫣再把冻好的月饼皮拿出来,包上馅,模具压过,一个个梅花形的奶香冰皮月饼就漂标致亮的做好了。

“当然是月饼了,这个是奶香冰皮月饼。”沈明嫣把蒸好的栗子糯米粉晾着,放凉了,做成一个个的面团,放到冰鉴里去冻着。蒸好的酥油桂花馅则做成较小的面团,放着待用。

“如何了?”卫源委曲,他没干甚么吧。

她同半路削发的卫源不一样,卫源穿过来的时候已经8、九岁了,身材又弱,康宁候佳耦是万分经心的养着卫源,跟养个小祖宗也差未几了,只怕他不高兴了,哪敢随便管束。以是,卫源行动跳脱,就没受过甚么礼教教条的束缚,对这些也没多少体味。可沈明嫣不一样,她从小就接管的是纯粹的当代教诲,她晓得现在这类状况,是不对的,如果他们能顺利结婚还好,如果不能,她的名声就没了。再者,“聘者为妻,奔为妾,”她若孤零零一小我跟着卫源回燕京不是“奔”,又是甚么。莫非,她就真去当个朝不保夕的小妾?

剥好的栗子上蒸笼持续蒸,沈明嫣又和起面来。她这是要擀饺皮包饺子。卫源是个隧道的北方人,喜好吃面食,饺子是沈明嫣较为善于的面食了。只见她行动敏捷的把一个面团揉来滚去,搓扁捏圆,很快就揉好了一个大面团,悄悄一拍,还很有弹性的晃了晃。

厨房里沈明嫣的两个婢女,坐在小板凳上,尽力地给一小篓子煮的熟栗子剥壳儿。沈明嫣也没闲着,先把明天打下来的桂花过水洗濯,放到一边沥着水,又拿了一小个碗另装一碗桂花用蜜腌起来。

“有点油了,”小荷很诚笃的评价道,见她家女人一脸愁闷,又安抚道,“不过比起苏记的饼好吃多了。”那苏记特长的是包子,饼就普通般了,买点是管饱。

一句话把沈明嫣对劲的小火苗“扑哧”一下毁灭了。小荷乃不要如许直白好不好。

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