崔嬷嬷冷静地尝了一口,没说话,只是将眼神看向了徐婉仪。
徐婉仪和崔嬷嬷在花倾颜说出这道甜品的做法时,两人起首想到的是,内里卖的都是糕点类的,谁会买如许汤汤水水的?
徐婉仪和崔嬷嬷毕竟是会厨的人,比起空间里不会做饭的苏璟,她们俩学的快多了,短短几天,就学会了玫瑰糖和玫瑰饼。
因而,花倾颜决定让崔嬷嬷来做一个关于茉莉花的甜品。
……
徐婉仪和崔嬷嬷都暴露惊奇的眼神,这丫头,比来奇特的词语真是越来越多了。
“这碗糖水很棒,但是颜儿,如许的糖水,如何卖?”
“味道真不错。”小兰和小梅对这道甜品赞不断口。
起首,将洗濯洁净的茉莉花酌量筹办好,再将梨去皮蒸十五分钟,蒸好后用筷子捣烂插手糖和鸡蛋清调和,再将水烧开,放入茉莉花和调和好的梨一起煮,水翻滚就好,用汤碗盛出,待冷却后便能够食用。
“和我设想中的味道一模一样。”花倾颜衷心的佩服崔嬷嬷的妙技术。
徐婉仪放下碗,亦看向崔嬷嬷。
现在店主少爷要见花倾颜如何行?
“甚么?甚么甜品?甚么甜品店?”
如果她开一间以花为主料的甜品店,不晓得会不会有客人喜好呢?
花倾颜在宿世固然属于吃货,吃过的东西很多,真正上手做还是要差上一点,但她有一个长处,只如果吃过的带花草的食品,大多数她都能晓得食品中的配料。
郝掌柜当初也是为了花倾颜,以是在信中才说是一名浅显人家的厨娘做出来的。
“嗯,是不错!”徐婉仪也对劲的点点头。
花倾颜感觉崔嬷嬷的技术很不错,略微奉告她应当如何做,他就都能做出一模一样的味道。
花倾颜简朴的先容了一下,她设想中的甜品店,固然和当代的另有一些差异,不过她脑海中已经构成了一个大抵的形式。
“实在很简朴,就是和饭店差未几的,不过饭店是用饭的,我说的甜品店是吃糖水啊,糕点啊甚么的。”
“我没说过这个是卖的啊,这道甜品,有清热润肺止咳的服从,我在一本书里见过,但我不会做,恰好有质料就尝尝,我们家本身吃。”花倾颜将最后一口吞下肚后,想了想,“我如果有钱的话,倒是能够开一个甜品店。”
郝掌柜顿时头疼。
“这个设法好,走累了,能够在店里吃吃糕点,并且是我们蜜斯特制的,别家都没有的糕点。”小兰和小梅的确就是两个小吃货,有吃就行,底子就不会去考虑其他的事情。
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且不说她还没及笄,只是一个小女人,没颠末徐婉仪的同意,恐怕本身也不能随便做这个主吧!
两人主仆多年,对方的设法偶然候真的只需求一个眼神就很清楚了。