“杨掌柜，依你之见，我们要担忧这个胡掌柜吗？”唐羽收起打趣，正色道。
“估计应在五十万两摆布吧。”
唐羽也拱手行礼：“无妨事。”
“哎！恶人难当啊！”杨亭之仰天长叹。
“然也。”杨亭之抚掌大笑，“当年创办全聚德，我也是跟两行借了五十万两银子，但是这还不敷，厥后陆连续续又借了五十万，统共一百万两银子，连本带利一百一十三万两，全聚德直至客岁年底才还清啊。”
耳边模糊能闻声远处游湖人的欢声笑语，也能听到楼内来宾的大声喧闹。
“异于凡人……啧啧……”
一斤大米也只要十文钱，若不算市场颠簸，五十万两银子能买五千万斤大米，充足十万雄师敞开肚皮吃上一年。
“全聚德共有厨师三十一人，此中最低的就二十两银子，最高的每月有二百五十两，算上跑堂、打杂、账房、酒保、采办等人，每月光是人为就要五千多两银子。”
如此大的阵仗，天然是瞒不过徽商的耳目的，唐羽最担忧的便是徽商派人劫银车。
“唐掌柜谈笑了。”杨亭之笑道，“像全聚德和合庆楼这类酒楼，来的不是巨富就是巨贪，食材、野生、安排之类必须满是顶级，每月的流水大的惊人，我若要对于合庆楼，只需在食材高低下工夫，让他流水断上半个月，合庆楼立马就倒了，这便是胡掌柜要借起码五十万两的启事，酒楼新开张，总要门庭萧瑟些光阴，有备无患啊。”
杨亭之闻言，朝唐羽拱手道：“唐掌柜，我需去号召一下，对不住。”
杨亭之摇了点头：“赌、嫖、酒、食四瘾此人占了个齐备，志大才疏，端赖祖辈隐蔽才气勉强过下去，要不也不会被全聚德搞得全无还手之力，只能用下三滥的伎俩，依我看，此人不敷为虑。”
“除人为外，全聚德最花银子的，当属采购食材了，比方东北的猴头菌，一百两银子一朵，辽东的鲍鱼，一百八十两一只，胶东的海参，九十两银子一头……这些都是最根基的，每月光是采买食材，每月就要一万三千多两银子。”
难怪杨掌柜没事便爱上来坐着。唐羽心中想到。
幸亏是白担忧一场，统统银两都顺利到达，唐羽也算是松了口气，这才来找杨亭之，明天全聚德给合庆楼下战书的事情也算是闹得扬州城沸沸扬扬。
两行动给徽商致命一击，特地从北方各州县集结了一百银行的老资格雇员，都是秘闻清楚，信得过的，唐羽把他们安排到了姑苏、杭州、合肥、扬州、安庆等几个大府城，各自筹办分行。