仓促之间，合庆楼那里筹办的出来？
胡掌柜先是将茶盘放在桌上，又以笤取茶，将茶叶放在茶则中，这一套恰是扬州工夫茶的步调。
这摆了然就是冲要击抨击，关头他还没一点体例，他胡家虽也有官，但不过是戋戋知府，和皇子做对，无异以卵击石。
说完，领着十四阿哥推开门进了去。
这倒是给胤祚等人很多的自在时候。
“啊？”胡掌柜长大嘴巴，抬开端来，正瞥见胤祚目光，吓了一机警，赶紧叩首道：“草民晓得了，草民这就差人筹办。”
“是！”胡瘦子双膝着地，蹭下台阶道：“本店东打淮扬菜，主菜有清炖蟹粉狮子头、碧螺手剥河虾仁、软兜长鱼、淮扬烫干丝、鰟鮍鱼蒸螺蛳、平桥豆腐羹……”
正巧胤祚和十四阿哥都是吃货，一起上早就吃腻了随行御厨的菜色，故每到用餐时候便在官方四周寻摸吃食。
合庆楼的一应伴计厨子都被胡掌柜教唆去了后厨，本身也想畴昔，却被胤祚叫住。
等了半晌后，门外响起脚步声。
待他将菜名报完，胤祚问道：“你是这酒楼掌柜？”
因为皇子们替康熙查探红衣大炮的事情，康熙很多活动便也不强求他们跟从。
胤祚听出了话里的蹊跷，但也没有诘问。
胤祚进门，也不挑，选了大堂正中的一个位子坐下：“就这吧，敞亮。”
为首一个瘦子抖得最为短长，几近能看到浑身肥肉乱颤。
十四阿哥得了胤祚答应，更加欢畅，轻声道：“六哥你瞧好吧！”
胡掌柜一愣，赶紧跪在地上，用膝盖渐渐的挪去找茶。
胤祚看他一眼，没想到这小子装起架式来，气度实足。
四桥大街的绝顶，立着一栋二层小楼，恰是合庆楼。
胡瘦子面色难堪：“杨清和……他前几日做菜伤了手，现正在家中涵养，本日掌勺的乃是楚徒弟。”
闻言，胡瘦子脑门立马排泄盗汗，忙道：“草民一时胡涂，这就上茶，这就上茶。”
过了半晌，胡掌柜拿来了茶叶茶具，提着一壶烧开的山泉水，用膝盖一步步挪着，筹办来倒茶。
随后他站了起来，去筹办茶水。
“嗯。要快些，本王不喜等菜。”胤祚又道。
“殿下饭食，草民不敢怠慢，需亲身前去照看着才是。”胡瘦子满脸堆笑道。
胤祚笑道：“久闻扬州合庆楼大名，本日我兄弟二人，是来做门客的，不必过分拘束。”
这个颤栗的瘦子恰是胡掌柜。
胤祚一愣，想了想，摇了点头。
何况有些宝贵食材现在都还暂缺，现买也买不到。
胤祚朝着四周护虎帐兵士叮咛道：“去把合庆楼的胡掌柜请来，我们明天就吃这家了。”