他的美酒可不像是大鼻子老外酿的果酒那么娇贵，只要不是特别极度的温度，都不会影响它的品格。乃至，跟着外界温度的窜改，还能够变幻出多种分歧的风味。并且每种风味都美好至极，无分轩轾。
这老头儿不但晓得‘拉菲庄园’属于曾经号称天下‘第六帝国’的罗斯柴尔德家属，并且他更晓得，拉菲固然名声清脆，但并不是没有能与它相媲美的美酒。晓得有些酒庄的年份酒，确切要更胜拉菲一筹。
问！社会如何才气持续的进步？
以是，他很不平气的想要留下来，一品这所谓‘远胜解拉菲’的美酒。
以是，这么说来，布根地餐厅的厨师但是比御膳房的那些厨师自在的多！起码不消，缺一个厨师撤几道菜那么费事。
“张，你要免单的要求我承诺了，那你是不是也该满足我一个要求？”
“品这酒，要甚么样的杯子？宽身窄口杯，还是窄身窄口杯，或是香槟杯？”
很明显，这老头儿对品酒一道很有研讨。清楚的晓得品酒每一个环节的重视事项，经心的筹办每一个细节，毫不会让任何‘暴殄天物’的能够产生。哪怕一丝丝的不完美，这老头儿也决不答应！
如果坛子中的酒水是能与法国菜相佐的果酒的话，那布鲁姆老头绝对不信，中原的果酒能与高卢波尔多的红酒相媲美。更遑论‘更胜解陈年拉菲’？
哦，天啊！张，你太狠了，你的确就是吸血鬼！”
如果因为客人真的觉着我们餐厅酒水的咀嚼不敷，有更好的酒水做婚配，我们也不会不通情面的硬逼着客人喝我们的酒水。乃至连办事费，我们都能够不收。
关头也是，西餐的菜色种类相对较少，几近同一菜派的统统厨师都精通统统的菜色。而中原的中式美食就不可了，菜色实在是数不堪数，一样的原粹起码能烹制出上百种分歧的菜式。