沈妈妈口中的小刘是刘胜天,这家伙自向来到东塘村后三天两端的来沈家蹭饭吃。就是不晓得是不是因为怵陆越泽这个大老板,自从陆越泽来以后,刘胜天就不来沈家用饭了。

田螺好吃,但要措置起来却很费事。养两天等田螺将肚子里的泥土都吐出来后,放净水里不断搓洗,换四五遍水才行。洗好以后的田螺还要一个个用剪刀剪掉尾部。接着烧一锅热水把田螺倒出来,然后拿着竹锅扫沿着一个方向不断的搅动。等田螺烫到膜片能够脱掉队便能够捞起来,烫过的田螺还要一一将膜片拿掉,这才算将田螺措置好了。

沈妈妈刷坛子是筹办拿来腌鸡蛋用。鸭蛋的壳厚,比较合适做咸蛋。客岁沈妈妈腌的咸鸭蛋深受欢迎,以是本年沈雪芳养的母鸡生蛋后,沈雪芳突发奇想让沈妈妈用鸡蛋做咸蛋。沈妈妈试着做了一回,没想到味道比鸭蛋做的咸蛋还要好吃。眼看那一坛咸鸡蛋就要吃完了,沈妈妈筹办再腌两坛子。

沈爸沈妈闻言,都将视野扫向小门徒。也不晓得是因为自家徒弟的话还是因为咳的,小门徒满脸通红。

教员傅也跟着点头:“可不是,娶媳妇就得娶如许的女孩,上得厅堂下得厨房。”

刘胜天一边放开肚子大吃大喝,还不忘竖拇指赞叹沈雪芳的好厨艺:“沈蜜斯这厨艺真是绝了,谁如果娶了你,必定幸运死!”

将食材全数拿出来后,沈雪芳想了想,就和沈妈妈说:“妈,不如我们再做一盘虾吧。”说实话,早上看到自家鱼塘里个头又大又肥的草虾,沈雪芳就感觉馋了。

不过沈妈妈听了,却有些意动。女儿大了,却一向没有找工具,他们做父母必放心急。现在桌上有两个不错的人选,她免不了会有设法。

沈雪芳昂首想了想,疑问:“我们家哪来那么多小笋?”她爸种的那几棵竹子,产的笋还不敷他们家吃。

沈妈妈终究昂首看向她,没好气的说:“就腌两坛,剩下的坛子我筹办腌小笋的!”

担忧沈妈妈不欢畅,沈雪芳在一旁也说道:“十五块不贵,我明天在镇上的菜市场看到一斤要卖二十呢。”

沈雪芳做的那碗茶香椒盐大虾让一众吃货赞不断口,鲜嫩的虾肉,表皮酥脆,咬一口满嘴茶香。

转头看了眼坐在边上刷坛子的沈妈妈,沈雪芳说道:“妈,下雨天你坛子洗了也没太阳晒。”

气候预报?这玩意儿靠谱吗?沈雪芳深沉思疑。

“爸,如何这么脏?他这田螺养过没有啊?”

往脸盆里倒了点水,沈雪芳双手捧着田螺来回搓几下,冲刷掉黏在田螺身上的泥土等脏东西。

“没了,我再去倒一壶出来。”

在场的人都晓得,不管是教员傅还是刘胜天,谈笑的成分家多。

沈雪芳记得高中的时候,田螺一斤才五块钱,这才不到七八年的时候,代价就翻了四倍。不过一想本身的土鸡蛋一斤也卖到二十,她就放心了。

沈雪芳也感觉本身如许不可,是该找点事情来做,因而点头把做饭的活给应下来了。

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