没想到啊,老饕这么巧会问道佛跳墙,还记得之前大学时他们宿舍老迈就是福建的,当时候大师时不时的风行会餐,几个穷门生又吃不起甚么好的,便相约了在宿舍做菜,而王晟就喜好吃老迈做的正宗“佛跳墙”,那滋味,真是令人回味无穷啊……
“佛跳墙,1000年前闽菜中首屈一指的鲜夸姣菜,用料讲求,制法奇特,滋味香浓,脍炙人丁......”王晟悄悄地开口说道。
“佛跳墙?”妈的佛闲着没事干不去念佛,跳特么哪门子墙啊!
“这......”
就算是古时的传统菜式我也晓得啊,像甚么北京烤鸭,西湖醋鱼,麻婆豆腐,东坡肉,熏鸭,黄泥煨鸡,水晶肴蹄,蟹粉狮子头,金香饼,太极明虾,菊花鲈鱼球......
老饕说完后就坐在一张藤椅上,一脸调笑地看着站在原地混乱了的小胖。
“这道菜吗,有个不如何高雅但很成心机的名字。”说话间老饕的语气顿了顿,卖了个不大不小的关子,接着又持续说到:
铁牛踌躇了两下,目光不自发的看向了老饕,而老饕则是不在乎的笑了笑,看着他们说道:“奉告你们又如何样,你们两个小子如果哪个能说出这菜的来源来,我老头子免费请他两坛!”
发明了这整套厨具的分歧平常后,王晟也不再存眷,而是也伸长了脖子猎奇的看向黑坛中的那所谓的中原古国失传的名菜……
这些菜很多他都不但晓得,乃至还咀嚼过。但是现在俄然冒出来个向来没有传闻过的菜,还取了个这么清爽脱俗的名字,小胖表示你特么在逗我?
“哎......”老饕笑了,一脸可惜地看着他们,那模样直看得小胖气的牙痒痒。
先不说他们两个的扯皮,此时王晟倒是在仔细心细的察看着阿谁玄色的坛钵,仿佛发明了甚么普通。
“再将坛钵至于柴炭旺火上烧沸,再以文火慢煨,原坛上席,启盖,加过油鸽蛋以小坛分食......”
卧槽,甚么鬼啊,佛跳墙?这是甚么鬼名字啊喂!姜润目瞪口呆,只感受现在内心有一万只羊驼在飞奔而过,然后留下一地狼籍。
“嘿,你小子,这但是我从当代的文献和记录中才发明的菜式,你个小兔崽子明天能看到就已经是三生有幸了,你还敢上手了?”老饕可不是甚么好脾气的人,一听小胖的牢骚立马就炸毛了,吹胡子瞪眼标模样看上去非常风趣。
嘿嘿,王晟脸上看上去不动声色,一脸平平的神采,而实际上内心已经爽翻了天了……
只不过不管他眼睛再如何瞟,也看不出任何端倪出来,就算是用上了讙眼的透视技术也看不清楚,或者说因为那口奥秘黑坛的影响,讙眼底子就看不透内里的东西。
“切,吝啬鬼,不就看一下嘛……”小胖倖倖地收回了手,嘴里还在不时得嘀咕着甚么,看上去非常不满。
“用鱼肚,鱼唇,鱼刺,鲍鱼,刺身,干贝,鸡,鸭,羊肘,火腿肉,猪蹄筋,花冬菇,冬笋等山珍海味为质料,再加上桂皮,冰糖,绍酒,酱油等适当配料......”
“嘿嘿,老牛啊,你徒弟到底做了甚么东西啊,连说都不说,卖甚么关子呢?”王晟谨慎地捅了捅铁牛,等他回过甚来后,撇过甚偷偷摸摸地半掩着嘴问到。