第二十章:露露手艺[第2页/共3页]

看了看四下没有甚么了,王小胖不由走到保鲜柜的前面,看着内里的胡萝卜,小红辣椒另有牛肉,不由点了点头,在炒个牛肉丝吧。

厨房内的厨师看到王小胖今后不由愣了愣,有些惊奇的问道:“王少,您这是饿了?”看着王小胖站在一块牛肉的面前眼巴巴的看着,厨师忍不住的问了一句。

“啊?没如何饿啊,我就是进厨房来看看,看看早晨要做甚么。”王小胖看着面前这个二十七八岁的厨师,笑着说道。

洗了洗牛肉,放在案板上,拿起菜刀快速的切了起来,时候不大,一盘细细的牛肉丝便切完,又切了半根胡萝卜,旋即看了看那冒着热气高压锅,王小胖不由将另一个炉灶扑灭,倒了半大勺的油同时将这良庖师筹办好的茄子切成均匀的一条条:“对了,给我弄一点淀粉,速率快一点。”

闻言,那这良庖师像是回到了学徒当时候一样赶紧去做,此时的他发明,王小胖这厨艺比他还要短长,单单看那伎俩,和放调料的模样,便能够看出来,特别是那菜香就算是他都怦然心动。

王小胖一把接过围裙谙练的带在身上,闲逛着脑袋四下看了看,旋即说道:“把阿谁苦瓜和鸡蛋给我找来,剩下我的本身弄。”

见状,王小胖将切完茄子房间一个盆里,拿起那碗淀粉直接到了出来,而这时候锅里的油温度也上来了,王小胖将手中的盆一抖,每个茄子条上面都挂满了乳红色的淀粉,旋即手中的盆再次一翻,统统的茄子条尽数掉进油锅内里。

“呃,王少,你做?”厨师有些猜疑的说着,毕竟这饭菜也不是谁都能够做出程度的嘛。

将煤气燃烧,王小胖把高压锅的盖子翻开,抖了抖手,这些煮熟的牛肉块便尽数的落尽那筹办好的大碗内里,然后将高压锅放在炉灶上,再次将方才阿谁炉灶扑灭,放了少量的油,将此人煮熟牛肉油锅内里过了一下,拿着勺子将高压锅内里的烫盛出来几勺倒进锅内,看着差未几了便将锅盖盖上,那胖胖的脸上也是暴露了笑容。

看着厨师那猜疑的模样,王小胖不由笑着点了点头:“如何?不信赖胖哥的技术是不是?”

年青的厨师赶紧跑畴昔找到淀粉今后,赶紧用温水化开,再次端了返来。

“给我筹办两个盘子,一个大碗。”王小胖一边清理着大勺一边说道。

“把这盆清楚洁净,快一点。”王小胖看也不看的说道,而这良庖师则是赶紧拿起盆快速的洗濯去了。

闻言,这厨师也不好回绝,心中则不觉得然,看你那刀耍的倒是短长,可炒菜就不一样了,讲究个色香味俱全,你还能那么短长?想着,在抽屉内里拿出一个极新的围裙递给了王小胖,随后笑着说道:“王少,给你围裙。”

闻言,这名年青的厨师赶紧点头,拿着两个茄子快速的洗濯了起来。

将搅匀的鸡蛋倒入油锅当中,就在这鸡蛋出现泡泡的时候,王小胖赶紧将那筹办好的碎碎的苦瓜放进鸡蛋的上面,任由那鸡蛋将苦瓜包裹,这在对劲的点了点头,拿起大勺翻了翻便将这苦瓜煎蛋盛了出来。

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