蒋娜见林然然节节败退,笑着冲她道:“然然,你不是退学了吗?现在也没事情吧?要不我让我爸说一声,你就去县革委会食堂干吧?”
“你……”蒋娜愤怒这个小瘦子不识相,只好转到顾裴远右手边的空位,没想到已经被朱卫东给占了,朱卫东右手边另有一个空位。
顾奶奶为了让孩子们安闲,早就出去了,只留炊事员和一个帮手的小勤务兵在厨房忙活。
没想到顾元元一点也不为所动,他早上才吃完林然然做的燕窝椰汁糕,现在对芝麻糕可不感兴趣:“不成以。”
就算跟着长辈出去应酬用饭,也都是构造食堂做的大块红烧肉,卤牛肉等硬菜,那里见过这么讲究精美的饭菜?更是分不清杭帮菜、川菜等辨别。
顾奶奶不在,少年们不分主次地混坐着。顾裴远坐在上首的位置,左手边是顾元元,右手边正空着。
炊事员大喜。他在军区食堂干了大半辈子,也有一手家传的技术,这才气被派来给顾家做饭。但是他年纪大了,做菜也老是那老一套,不免让军区的带领们吃腻味了,就被本身带出的门徒压了一头,在食堂也垂垂没了话语权。
林然然利落道:“没题目,您看着吧。”
豆瓣酱、辣椒、花椒、葱姜蒜下油锅爆香,煸炒出红油,加水煮开后下鱼骨熬汤,再把切成薄片的鱼肉放汤里汆熟。
透明的鱼片一烫就受热翻卷,变成白玉一样鲜嫩的鱼片。
林然然笑道:“王大叔,您这技术太好了,鱼肉片得这么薄,做出来必定好吃。”
他们这个行当,一向讲究的就是教出门徒饿死徒弟,他本身教门徒的时候还藏着额两手呢,没想到林然然竟然肯把法门都教给本身,半点儿也不藏私。
蒋娜气得站在原地,只见一个少年冲她殷勤道:“蒋娜,来坐这儿,我给你占着位置呢!”
炊事员乐呵呵道:“这有啥,熟能生巧。还是然然你聪明,会做这么好吃的鱼。你前次做的水煮鱼,但是吃得顾老太太赞不断口,这回我也跟着学学。”
炊事员煮了一锅净水,往水里加了少量稻草烧成的灰,这才提着稻草把粽子缓缓放入水里,盖上锅盖。
林然然对客堂里的争辩一无所觉,而是在厨房里繁忙着。
等一盆鱼肉吃光了,大师还意犹未尽地舀汤喝,一个少年道:“裴远,你家这炊事员的技术太好了。如何做的这鱼?下次我家宴客,千万把他借给我。”
罗苗固然傻,但晓得听姐姐的,从速闭了嘴,其他少年还在那儿嬉笑。
林然然见躲不过,只好笑道:“实在我就是帮徒弟打打动手。”
蒋娜眸子一转,却走到顾元元身边的空位,笑道:”元元,姐姐跟你一起坐好不好?”
蒋娜这话里充满了高高在上的恩赐意味,林然然筷子一顿。
顾裴远挑起眉,凤眼里似笑非笑:“哦?”
林然然奉迎地竖起拇指道:“您但是杭帮菜的这个,那么多绝学我哪儿学得过来啊?我就想跟您学上两样傍傍身。对了,您不是想晓得我那道柠檬香茅鸡是如何做的吗?”
“就这么简朴?”林然然眨眨眼。
要奉迎顾裴远不轻易,但奉迎顾元元可轻易多了,她没少在这个小瘦子身高低工夫。
“哎,哎,记着了。”炊事员搓动手,边看边记,内心感激极了。