“这真是百花令？”副总感觉美食在口中流连忘返，忍不住问。
客房司抱负了想说，“要不如许吧，我们就遵循传统的做法去做，实在菜谱甚么的我们也都有，虽说会做得不如老辈那么正宗，但现在谁又尝不对传的口味呢？陆传授不是我们本市人，并且又是从外洋返来的，他更不成能吃过正宗的百花令了。”
通话结束后没一会儿，手机又会响，在不下二十几通的来电问候后，罗池的这通电话打得算是最晚了。
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顾初笑了笑没说话。
半小时后，对于暴风暴雨始终等候着的顾初，再一次被叫到1211房时必然都不惊奇了。这一次，房间里不但单只要顾初和他两小我，另有副总、餐厅经理、客房经理及餐厅主厨。顾月朔进门就能感遭到阴沉的气流过境，呼啦啦地朝着她逼近。
“实在真正意义上的百花令不但是一道菜，它是由两道菜构成，主料都为鸡肉，而之以是被称之为百花令，实则因为菜中的装点为白菊。老一辈人将白菊视为白花，久而久之传到后辈就被叫成了百花，这套菜品真正的名字实在是‘白花令’。”顾初洗了手，亲身去除了冬瓜皮，交给了切工，然后利落地烧了沸水，又在旁备了冷水，“一道上汤，一道炸品，上汤中的鸡肉要挑选鸡腿肉，用鸡油虾籽镬后稍爆；而炸品中的鸡肉只需求胸脯上的肉，以是少而金贵，但炸品中最难做的就是将春笋碾成粉再压成纸状，这是起到将鸡肉包裹的感化，这道菜之以是失传就是因为第二道菜的难度太大，因为压成纸状的体例必然要采取最原始的蔡伦造纸法制造，但现在的人已经不会了，以是久而久之就只剩下了上汤这道菜，不能算是最完整的百花令。”
顾初定了定气，轻声说，“叨教我筹办食材吧。”
遵循顾初脑补出来的画面，实际中餐厅经理的反应更胜一筹，不但是两只小眼睛在喷火，手脚挥动，整小我都将近炸了，他来返来地在办公室里转，除了他以外，客房经理、旅店副总都在，令顾初感觉本身就是在作死的节拍。
陆北辰一听这话笑了，“不，顾蜜斯最懂百花令。”话毕视野又落回顾初脸上，似笑非笑地问，“我没说错吧？”
“别啰嗦了，就如许。”陆北辰没等他说话便挂了电话。
主厨见状顿时道，“这道菜是我做的，您有甚么定见能够提出来。”
“当然不会。”顾初实话实说，“但是我有体例将味道做得一样，就正如现在没法用七月的柚子一样，我需求想体例做到一样的口感。”
搁平常，餐厅经理早就怒了，斥责大师伙该干甚么干甚么去。但此时现在他倒是沉着了，也不开口说话，就等着顾初开口告饶。客房经理的面子有点碍不住了，想要斥逐那些人却被餐厅经理给拦住了，“别啊，让大师伙都看看你们客房部的这个小女人有多短长，能毙掉我们的主厨。她不是能当着客人的面夸下海口吗？那就让她做！”