“就是想问下我家大黄的兄弟现在过得如何样了另有，我说的话还是有效的。”
一秒记着，為您供应出色小说浏览。淑慧这还是第一次正式单独出门逛街，还是挺希奇的，这当代的街她可没逛过啊。此次的几家铺面都在比较繁华的街上，恰好能够借此好好逛逛街。
这处铺面在一片小饭店四周，左邻是买盒子肉菜的，右边卖的是面馆儿，铺面不大，只一间半屋，门脸儿更小，房钱却不便宜，一年房钱就要七十两。
另有一道烧鸭丝炒海蜇皮，鸭肉丝用的是带皮的烧鸭细细切成，海蜇皮也炒的脆而不硬，非常磨练火候，淑慧吃的时候老是忍不住吃了一筷子又来一筷子，最后一小我吃了大半盘子。
喝过了酸梅汤，趁着日头不算毒，淑慧又去了下一处。这处铺子在东门大街四周，东门大街四周靠着几个衙门，四周富户也很多，固然不如前门大街人那么多，倒也非常繁华。
但是她真人站在这清朝后，才发明这实在是曲解，人家当代厨师也不是吃白饭的，清朝建立到现在也好几十年了，人家厨师们也精益求精了那么久，味道能坏了吗更别说自来繁华的江南地带了。
当然这到处所也不是没有上风，毕竟地处前门大街四周，人流量大，但是房钱也呼应的有些贵。
结论是，好贵
这处铺面倒是大很多，两间屋门面带个小院儿，位于街道头上，房钱也不算很低，一年要六十五两，只比前门大街处的门面低五两，不过面积大，位置也还能够。
和某些sb电视剧内里不一样，实际上银钱的代价还是很高的，淑慧大略估计过，就眼下的物价，一文钱和一块钱的采办力差未几，而一两银子眼下能兑一千五百文钱还多。
约莫不晓得该说是还是该说不是，他略有失措的看了一眼楼上，方才小声道，“您找我们少爷有事吗”
淑慧因对这处铺子不如何对劲，也没如何在前门大街逛，不过此时六月刚过，气候颇热，倒在一处驰名的铺子那边喝了两碗酸梅汤解暑。这时候的酸梅汤可不是后代那些掺水的货，醇厚浓烈，酸甜可儿，代价也不贵，只卖三文一碗。
这相称于她这一小我一顿饭就吃了一千块钱，这消耗确切不低了。她穿越到清朝时候毕竟还短，心态上还是没有适应封建权贵那种骄奢的糊口。并且就算是清朝，比如那拉太太如许的，也是比较俭省的。淑慧敢包管，如果她二哥云林每天在这类处所大手大脚的混日子，那拉太太绝对会打断他的腿。
一道天梯鸭掌是用填鸭的鸭掌措置过了泡在黄酒里泡的涨了，然后把鸭掌内里的筋骨都抽出来，用上上等的金华火腿切了二分厚的片儿，一片火腿夹片鸭掌再夹上一片春笋，再用豆腐丝儿系了，浇上一点鲜贝所煮的高汤文火渐渐蒸的透了，非常濡润适口。
淑慧比来和大黄越处越有豪情了，不免有些体贴他的兄弟的近况，便愣住了脚，多问了一句。