布达拉宫里首要的东西,都是清朝的,不是康熙bla bla bla,就是乾隆bla bla bla 。
讲授器30块钱租一次,根基也没有需求,因为有一大半内容念的是牌牌上的内容。
西藏的大多数食品很贵,跟帝都魔都有一拼。
现在转念一想,大抵是那位you know who接到告诉,要给阿弥陀佛让位吧……可惜,上头感觉非常不成。
老板没哄人。
长大以后,顾淼喝过各种姿式的咖啡,也贯穿到,一样的咖啡豆,在分歧的烘焙与烹煮体例下,会有分歧的味道。
难怪,菜单上写着叫苦咖啡。
顾淼点头:“那我要一杯。”
老板很高傲:“不是速溶的,是咖啡豆!”
那么烧到这个温度,烧到锅干了,都不会变成100度,以是这里人煮面条都得用高压锅,不然就会粘牙。
顾淼内心猜疑万分。
这类最陈腐的煮咖啡体例,会让香气减半,苦味翻番。
在这个高海拔地区,沸点是约莫78.5~80摄氏度。
看他这么高傲,起码得是鲜奶了吧?
既然来都来了……总得留个念想。
顾淼转头看了一眼阿谁扔在水槽边待洗的大钢面盆子……浅笑:“好的好的……必然会有情调的。”
顾淼问:“苦咖啡是甚么?是现磨的吗?”
文成公主的房间没开,能看的也就是各种镶在灵塔上的珠宝了。
从珠峰回到拉萨歇息了一天,顾淼去了坑爹的布达拉宫。
当时顾淼想的是啥神灵,啥信奉,都是为这那啥办事的。
因为咖啡粉的色彩相称的中药,因而,他拿出了煎药用的沙锅,倒上自来水,架在煤气灶上煮。
就是如同面盆那样大的钢精锅,无盖。
那气势,不像要煮咖啡,而是煮麻辣烫(冒菜、小火锅、串串、钵钵鸡)。
……算了,这都不首要。
固然,他是个学金融的,不过,他在学习沸点、比热容、焦耳的时候,还是没有睡着的。
他想找一家间隔比来,显现在某深巷中的豆汤饭,成果在那边走来走去也没找到,走的坐在门口的本地人都向他投来思疑的目光时,他才终究放弃。
照这设法,直接在马路上绑个妞回家爽爽多好。
高压锅增压缔造出的小环境,才气达到100度。
呃……一个深巷角落里的奶茶店,能“最好”啥?茶叶是从大红袍那棵明朝的母株上摘下来的么?
顾淼在家也这么干过,阿谁还不识字的幼年光阴,他在厨房转圈圈,爬高低低的玩,俄然发明父母藏匿在高处角落的咖啡粉,固然不晓得那是甚么,但是闻着还挺香。
没体例,绕不开,人家本来就是地头蛇,这就人家的地盘。
等水煮开,他再往里洒咖啡粉。
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老板把钢精锅装满水,放在电磁炉上,开到2200度。
顾淼非常无语:先把你绑了,嘴堵了,捅死你,心肝肠肺扒出来祭神,再说你是志愿的。
最后,老板欢迎顾淼出门,临走前,还特别当真的叮咛了一句:“咖啡,要渐渐喝,才有情调。”
巷口有一家奶茶店,店里只要一个皮肤乌黑的本地人老板在繁忙。
老板说:“咖啡机坏了……咖啡机里出来的都是速溶咖啡,我们这是咖啡豆的!”
煮好以后,再用滤药的纱布过滤。