“……”郑青梅听得目瞪口呆，连揉面的手都停了，好一会儿才道，“这都能够？”
“那是！咋样，你表兄我是不是特别短长？”俞敬安逗他表弟。
第二天俞敬安趁着送青柴这趟儿，又从镇上铁匠铺定了需求的东西。
毕竟，俞家村多的是佃地种的。
“老面？”郑青梅凑过来一看，又端起水闻了闻，才道，“是要做面起子吧，这酒加的不敷呢，表兄你将手上面搓搓，我来吧。”
俞家村那是能开出来种的地儿都开了，连近山的一些山坡地儿都被开垦了出来种粮。俞敬安对地步还是不太熟，就找了他三叔探听，才在他三叔的指引下好不轻易找到一处可开垦的坡地，倒是在离家一个半时候远的里山。这坡地呈尖三角像上延长，坡度不大，最多能开上一亩多点儿的旱地，不过倒是要分红几块，作梯田款式开垦。坡地上草木杂生，想要开垦难度还是有点大。不过也就是离村里远，水源不近，开垦难度不小，山路不算好走又不好运粮，这才没人开垦，要不然轮获得他俞敬安？
俞敬安毕竟是个内行，速率不快，花了两个小时才堪堪将这五分地种完。背篓里的菜苗还没用完，他便将体系包裹里余下的菜苗合着背篓里的放在一起，揣摩着早晨炒上一碗水嫩的青菜苗下饭，光想着就是美好。
“我还是吃田家的肉包想出来的。”俞敬安随口诌来，“我是如许想的，菜能煮能炒，这包子为啥只能蒸？不能煮那是因为，发过的面煮起来会坨糊，那炒为啥不能呢？如果真用炒的，包子块头却太大，这时如果换做煎，就完美了。”
“生煎包？生煎的包子吗？”郑青梅迷惑。
“我主如果想尝尝这鏊锅与炉子，毕竟这做好生煎包，火候也是首要的。”
郑青梅出去的时候，便瞥见俞敬安正一脸苦大仇深往瓦甑里加面粉，桌子上更是撒了半桌面的白面，连地上都散落了些。那但是白面啊，最劣等的都得五文钱一斤呢，郑青梅看得心都疼死了。
“只是这么多面起子，咋办？”郑青梅看动部下这一大团，头有些大。
“你会？”俞敬安惊，他还觉得南边人都不咋会做呢。毕竟他来这里一个多月，还真没吃过家里做的面食。
“我没吃过啊。”俞敬安赶快否定，“我是自个儿想的。”