俞敬安从没想过有一天他会驰念油烟味儿这么个东西。
“这是好了？”俞齐氏临时放下方才之事，也凑过来看。
一会儿俞和团与俞敬明也到了，俞和团听了这事儿，先是叹了一声，才表示同意俞齐氏的建议。又特地空出一个下午的时候，想着与俞敬谦一起看看俞敬安这事儿。
俞齐氏心机一转，想了很多，又想到一个多月前阿谁上山寻人的夜晚，毕竟是心境难平，说道：“你这事前也不与我们这些长辈筹议筹议，就算我与三叔伀不懂太多，但总要与你三叔与大哥筹议筹议。你这花了有一贯钱了吧，一贯钱那是你好几个月的吃用，你晓得不？”
活力之余，俞齐氏也迷惑，当初那么个连门都没出过的脆强大子，是在甚么时候变成这个主张这般大的呢？
“大伯伀，也没，也没，”俞敬安悻悻然笑道，“也就这一个月的事儿。”
他这几天光忙着砍柴卖钱买碗碟，一时之间健忘了另有这回事了，这但是要被倒扣布施金的体系任务啊！
主线任务三：养猪仔两端，时限是一年整。时限届满，需每头达到一百二十斤，猪仔由体系供应。不达标，扣布施金一千文，半成猪被体系回收；若达标，则嘉奖：布施金二千文，成猪两端，经历值1200点。
“水是收干了的，饺子也是胖起了，等等，我去拿双筷子去。”俞齐氏回身去拿筷子，俞敬安也拿火铲子摸索着伸进炉膛里，将那火随便鞭挞几下，用火铲子挡住些。
一会儿俞齐氏就拿了筷子返来，他从鏊锅里夹起一个煎饺看了看，又特长指戳了戳底部，说道：“底皮儿有些黑了。”
一个月？俞齐氏一听，那才是真正的气不打一处来！这么大的事儿，这小子连筹议都没与他们筹议一下，他一个十二岁的小孩儿就自个儿闷声不响得决定了！也真奇特，他们竟没闻声半点风声！看看这堂前里备好的两套桌凳，专门做的鏊锅与铲子，另有炉子，如何遭都得近一贯钱了吧！特别是今儿个又是肉又是白面的，虽说是要弄啥个生煎包做买卖，但能不能成，好不好做，总要一家人筹议着来，他们这些长辈毕竟见很多，总能帮个甚么。现下这甚么都一声不吭的弄好了，万平买卖做不好，岂不是这一贯钱白丢？
烧柴火做生煎，那就得特别重视火候，不管是用火太猛还是用火太弱，生煎都是失利的。火过甚了，就很轻易导致水分蒸发太快，内里不熟，且底部焦硬难吃，一不重视，焦成碳状都有能够；如果火太弱，生煎饺子下头最好吃的那块焦皮就会皮软且落空嚼头。
这不，自这三十个饺子放进鏊锅里起，俞敬安就站在一旁凝心听着，细细辩白鏊锅内的各种声音，面色严厉，不敢有涓滴松弛。
“大伯伀，您看看这水是不是收干了？饺子是不是胖起来了？饺子底儿是不是焦黄的，是不是脆了？”俞敬安忙道。
俞敬安穿越前的当代，生煎饺子非常常见。他老妈见家里人都爱吃，便也开端在家做，先是用的煤气灶平底锅，厥后干脆买了个电磁鏊锅专弟子煎饺子。内里早点摊上做生煎烧得是煤，他家不管是煤气灶还是以后用的电磁鏊锅，均是火候受热方面比较轻易调控与掌控的。
第一次这三十个生煎饺子，并不算胜利，但获得了家人的分歧好评。俞敬安晓得他们的企图，天然也晓得美中不敷的处所太多。