吉阳游走于各处美食,给叶牧捡了两根鹿肉大排骨返来:“吃,香得很。我好不轻易才抢到的。”
“我们都等着,张东升说你烤肉的技术一级棒。”
“姑息着,还不错。”叶牧看了看中间的弗朗克、罗斯福和汤姆森,他们面前有三个泡沫箱子,装着冰块另有清理出来的兔子,数量很多。
烤的牛大排闻着喷香,色彩也都雅,就是不晓得入味了没有。
party开端了,喝过两杯酒的人们垂垂放开。有人在拼酒,有人扳手腕,更多的人举起杯子跟着音乐在十个机器人构成的立体声浪中摇摆身子……
叶牧的农场里也有兔子,数量还很多,只是还没到大灾的境地。告别罗恩他们,叶牧牵着赵吉阳的手持续转悠了起来,到西尔斯他们一群人这里待了一会,才返回找到张东升他们。
一一熟谙,见面后就是举杯喝上一口。
叶牧拿起来尝了一下,竖起大拇指:“你那里捡的?味道真不错。”
如此几次烤了有三四分钟,开端涂抹上配置的酱料持续烤,还不时的刷一些脂肪油上去,一向到表皮呈现少量焦黑的光彩,叶牧才拿起了在上面撒上孜然、黑胡椒、稍许的花椒和辣椒。最后一道工序,过火,烤熟的牛大排放到火上翻转一下,把香料的滋味逼出来……
party开端了,一桶桶啤酒搬了出来,放到桌上。冷冻车上的冰块也被抬了出来,丢到塑料桶里凿碎……
“叶,放一些劲爆的曲目,现在的歌曲太软了。”沃克和叶牧伶仃碰了一杯,把耳朵凑过来,说道。
野蜂谷的崖蜂蜂蜜,搭配超市的烤肉酱,如何说喃,色彩是够了,味道稍差了一点。吃过兔子肉的人都晓得,兔肉的肉质细嫩,但是本身的脂肪含量低,烤兔肉的话还是在内里涂抹一层脂肪油的好。并且,新奇的兔子烤着并不那么好吃,最好是略微的烟熏一下,熏出来的兔子肉味道全数在肉里。如许出来的兔子肉,只要略微有烤肉经历的人都能烤出不错的肉来。
“来,干一个。”张东升给叶牧端来一大杯啤酒,碰了一下。
兔子生命周期长,滋长力很强,小兔子成年只要四个月,并且平生就是一窝。一个大草原上,如果不加以节制兔子的数量一个弄不好就会众多成灾。最让人讨厌的是兔子会打洞,狡兔三窟……
不颠末腌制,最新奇的牛肉直接火烤,这是叶牧曾经事情过的烧烤店的特性。如许考出来的肉香,困难在因而否能够入味。
这还是牧场,如果农场里野兔众多成灾,形成的粉碎更大。
牛大排哧哧冒着声音,一会儿大要就变得黄色,然后翻转过来……