关火。
肉圆居中结顶，盖上火腿片。
“本店统统沙锅一概99元一份，吃完能够持续增加食材，不限量，但华侈的话会罚款，严峻的话会插抄本店黑名单，制止进入！”
带有一些藐小的银色装潢，看起来非常初级。
一名年青女孩说道，她明显对这个处所非常恶感。
但是，当林枫奉告他沙锅一份99块钱时，路人的眼睛瞪大了，暴露了惊诧的神采。
“99块钱一份的沙锅？老板在想屁吃！”
撒去浮沫，加味精、青蒜，淋上熟猪油。
暴光它。
鱼头豆腐沙锅需求的首要食材就是鱼头和豆腐，再搭配一些小青菜。
有的路人还特地到店里看了看，发明这里除了沙锅以外，另有一大堆端方。
以免蒸气没法排挤而导致汤汁不鲜美。
放入明白菜，铺上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋饺，笋肉、肉圆、河虾。
明白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水汆熟，沥干水分。
不过，幸亏这上面没有写先付钱才气吃，那意义也就是说不好吃的话能够不付钱。
厨房里的沙锅炉灶是一个复古气势的设备，大要由玄色珐琅制成。
略微留点裂缝便可。
移小火上炆15分。
插手绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上慢炖。
“两位，一份三鲜沙锅，一份鱼头豆腐沙锅，肯定吗？”
鱼头豆腐沙锅的制作体例更加简朴，措置好的鱼头在沙锅内煎至微黄。
他有些不敢信赖本身的眼睛，摸了摸鼻子，悻悻地走了。
门头上挂着一块木制的招牌，上面用烫金字体写着“沙锅”二字。
两位客人要的是三鲜沙锅和鱼头豆腐沙锅。
它的设想简朴而文雅，恰好与本店铺的团体气势相婚配。
他们决定要尝尝这沙锅到底甚么味。
两人重重点头，下定了决计。
沙锅的香味满盈在氛围中，吸引了街道上很多路人的重视。
到时候必然要打电话报警。
林枫让二人先坐下，回身来到了小厨房。
有一名路人恰好颠末店铺门口。
那些看似无足轻重的端方，却让他认识到这不但仅是一家浅显的沙锅店，是一家——黑店！
“99块钱一份的沙锅？不是黑店还能是甚么？”
三鲜沙锅的用料丰富，大抵有肉皮、咸肉、五花肉、猪脚、肚片、鸡蛋、蛋饺、肉圆、鱼丸、冬笋片、白菜、粉丝、黑木耳、香菇、青菜心等。
被这股香气所吸引，脚步不由自主地朝林枫的沙锅店走来。
“本店只供应堂食，不供应打包办事。”
看到这里，有些路民气中一动，想出来尝尝这甘旨的沙锅。
取沙锅一个。
上上个礼拜，摆摊卖烤鱼、剁椒鱼头和鱼头豆腐汤。