卤汁的光芒闪动着诱人的光芒。
林枫站在厨房的操纵台前,双手繁忙着,两道经心烹制的菜肴即将完成。
他们心中不由想着,等下就点这道菜,这么香的味道,得该有多好吃!
这个年青的大厨,技术竟然如此不凡!
看上去就像春季里熟透的稻谷。
冰柜里的食材琳琅满目,应有尽有。
他们忍不住赞叹道。
就被这清炒虾仁吸引住了目光。
本来虾仁是晶莹剔透的红色。
然后放入腌制好的虾仁。
虾仁洗濯洁净后沥干水分,用少量盐和料酒腌制半晌。
整道菜肴的色采搭配非常调和。
他忍不住用筷子悄悄挑开肘子的外皮。
他悄悄地把虾仁端到圆滚滚面前。
圆滚滚对劲地点点头。
圆滚滚,这家旅店的仆人,从电梯间走过来。
圆滚滚在餐饮界摸爬滚打多年,自有一套评判菜肴的标准。
接着,他开端措置猪肘子。
看着林枫那稚嫩的面孔,他们感觉这一幕实在有些风趣。
“好了。”
翻炒均匀。
炒锅中倒入适当的油,放入冰糖小火炒至熔化并变成红棕色。
最后插手盐、鸡精、胡椒粉调味。
是个经历丰富的老者,还是已经成名的厨艺大师?
这肘子的色彩已经充足吸惹人了。
整道菜肴口感清爽爽口。
猎奇地探出头来,想要一睹这位大厨的风采。
此时现在,他们再也不敢小觑林枫了。
那竟然是一道光彩金黄、香气扑鼻的肘子!
更是一种视觉和心灵的两重享用。
咀嚼它的时候。
圆滚滚只是看了一眼。
旅店内里的客人们也闻到了这股香味。
每一道菜都被他经心安插,仿佛是在创作一件艺术品。
内里的肉质闪现出淡黄色的诱人光彩。
后厨的员工们都纷繁放动手中的活计。
林枫看到圆滚滚对劲的神采,心中也松了一口气。
不过,还没结束。
几名员工忍不住笑出了声。
简简朴单,悄悄松松,两道菜就做好了。
“做的是甚么?”
小清爽的感受。
他伸出筷子夹了一颗虾仁,放入口中。
“仿佛是肘子的味道。”
他深知,一道好菜不但仅是味道,还包含色、香、味、形、皿等多个方面。
站在他们面前的,并不是他们设想中的大厨,而是一个半大小子。
林枫决定做两道特长菜来揭示本身的厨艺——东坡肘子和清炒虾仁。
他微微一笑,开端详确地摆盘。
就在这时,楼梯口传来了脚步声。
再插手八角、桂皮、香叶、草果、花椒粒等香料,以及生抽、老抽、盐调味。
与此同时。
当他们看清蒸锅里的东西时,更是惊奇得合不拢嘴。
虾仁的口感鲜嫩爽滑。
感觉林枫能够是来搞笑的。
“哪来的香味?”
将煮过的肘子放入糖色中。
有人猜想道。
但是,当他们的目光落在阿谁正在繁忙的身影上时,却都愣住了。
搭配上翠绿欲滴的小青瓜。
有人答复道。
这个大厨未免太年青了吧?
这香味是如此的诱人,仿佛能勾起人无尽的食欲。
不但味蕾获得了满足。
有大厨来试菜。
他走到林枫身边,目光落在那道肘子上。
有人猎奇地问道。
将肘子洗濯洁净后放入锅中,插手生姜、大葱段和料酒。
几名员工忍不住靠近了一些,想要一探究竟。
他真的是来试菜的大厨吗?
“仿佛是旅店的厨房做的菜披收回来的。”