“活的?现场制作?”

林枫眼睛瞪大,有些不敢信赖本身的耳朵。

接下来。

林枫一愣,不明白这是甚么意义?

炸透炸熟。

每一种食材林枫都选了一些,清理洁净后腌制。

林枫一开端没有任何眉目。

这些食材能够存在安然隐患,如卫生前提不达标、食材来源不明等题目。

到了以后。

以量取胜。

用净水几次冲刷蝎子,以确保去除其大要的污垢和毒素。

油炸的过程也跟蝎子一样,需求充足的油和恰当的火候。

对方带他直接来到了货色摆放的冷库。

按照小我口味增加了盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料,腌制时候约莫为20分钟至1小时。

不然的话——客人能够会中毒!

在老板不解的目光中预定了几件冷冻的蚕蛹、知了猴、蚂蚱等。

骑着三轮车上门。

炸制时,林枫筹办了充足的油,以确保蝎子炸得均匀且酥脆。

接下来,林枫开端措置蜈蚣。

“朱大哥,我这有一些北方朋友送过来的蚕蛹,你也尝尝味道如何样?”

体系没有开打趣,让林枫严格遵循要求去做。

不幸的林枫还不晓得摊位上发卖的油炸蝎子、蜈蚣等食材,凡是是从本地的农贸市场或者特定的食材供应商处进货的。

在穿这些重口味食品的时候,体系又教诲了林枫一个小技能。

体系要求的,他也没体例。

林枫恍然大悟。

戴上了厚重的胶皮手套,筹办好了镊子和钳子。

确保挑选正规、可靠的商家,并且严格遵循食品安然和卫生规定。

冷库里密密麻麻地存放着各种特别食材,此中最惹人重视的就是那些包装好的蝎子和蜈蚣。

这一步非常关头。

“朱大哥,我这有一些油炸的知了猴,你尝尝味道如何样?”

一箱箱的,整整齐齐地摆放在冷冻货架上,仿佛在等候着甚么。

“你要活的?”

蜈蚣的措置体例跟蝎子差未几,都需求先洗濯洁净,确保大要没有任何污垢和杂质。

“活的代价要比冷冻的代价贵上好几倍,再说了,你还真敢要活的?会措置吗?一个措置不好,到时候能够会惹上费事。”

只是——

但是,活的食材......

林枫还是不敢吃。

如果不去除洁净,能够会对人体形成伤害。

别的就是。

接下来,他硬着头皮向老板扣问:“老板,你晓得那里有卖活蝎子、活蜈蚣或者活蜘蛛的吗?”

有些商家能够会通过本地的养殖户或者捕猎者获得这些食材,也有些商家能够会从其他地区的食材市场停止采购。

比如现在卖的袖珍糖葫芦一样,一根签子上就一只。

可惜,林枫摇了点头。

遵循体系教诲的体例林枫把这些特别食材穿好了。

当林枫措置好蜈蚣后,他开端措置毛茸茸的蜘蛛。

只能带着林枫去合作的养殖户那边。

高欢畅兴地吹着小曲往林枫家赶来。

蜘蛛的措置体例也是先弄洁净。

货色品格OK。

冷冻的食材还好措置,都是死的,只需求清理洁净后腌制就行了。

回到家后,林枫的表情仍然有些严峻。

查验货色品格的时候,也不晓得是冷库太冷还是如何回事,林枫有些头皮发麻。

至于口感,他不敢等闲尝试。

他回想起方才采办活蝎子、蜈蚣的过程,那些人都是直接用手抓,不由有些心不足悸。

不过这不是重点,重点是如许做的好处就是本身100根的任务难度大大降落。

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