“你可别瞎扯,我才没这个设法呢。”
大部分时候除了呼呼大睡的包夜四人组,寝室里就只要陈凯和郭超两个活人。
那种油而不腻,甜而不伤,余香满口,回味无穷的味道,的的确确让人不忘,让人不舍!
本来陈凯来找郭超筹议,是因为他和徐薇一样是从小在江城长大,固然陈凯对江城很体味,但毕竟不如土生土长的本地人。
只见邵一凡急仓促的进门就问:“陈凯,明天电视上阿谁真的是你吗?”
固然不晓得是如何回事,但陈凯还是点头确认道:“没错呀,就是这个节目。”
如果不动的话,八宝饭大要没有涓滴热气,但是只要拿勺子悄悄一搅,那监禁的热气‘噗’的一声破壁而起,袅袅升腾。
在陈凯的影象里,只要有四五样食材,只如果遵循八宝饭的制作工艺烹制的,大师无一例外都亲热地称之为八宝饭,毫不会叫它“八宝粥”。
八宝饭的质料不过就是糯米、红枣、莲子、桂圆之类的,都是非常浅显的食材。
饭硬味长,粥软味短。一字之差,味隔千里。
不过正因为如此,八宝饭的做饭也是五花八门,而他要做的则是荆州地区特有的做法――御膳八宝。
不过半夜半夜的,御膳房的徒弟们大多都已经歇息了,并且食材甚么的也来不及筹办。
陈凯没推测郭超会往这方面想,因而赶紧矢口否定。
特别是他们小时候的那些特性美食,很多现在都已经没有卖的了,完整成为了影象中的味道。
八宝饭入口以后,仿佛如同珍珠裹玉盘,那口感爽滑至极,细致至极。
陈凯这时只感觉满头黑线,他真是搞不懂为甚么有的人这么喜好掺杂这类事。
实在拿他没有体例,陈凯只好这么说。
看到他不说话,郭超竟然还毛遂自荐道:“如何样,被我说中了吧?你放心好了,如果有机遇的话我必然帮你制造机遇。”
正宗的御膳八宝,端上桌时大要覆盖着一层透明的猪油,油光锃亮几可鉴人,而下脸部分则能看到花花绿绿的各式食材。
可惜郭超还是拍着他的肩膀说:“咱哥俩谁跟谁啊,你就别跟我来这套了。”
常见的做法就是将糯米泡发蒸熟,然后加上统统质料和猪油白糖拌匀,上锅再蒸一遍以后浇上糖卤汁便可。
这八宝饭又香又糯,甜而不腻,最合适像徐薇这类女孩子吃了,并且甜甜的味道绝对能够让人的表情立即敞亮起来。
陈凯宿世曾经去过荆州的聚珍园酒楼,那边最着名的就是八宝饭,即便畴昔了很多年,他还是影象犹新。
相传清末期间,有天夜里老佛爷睡醒后俄然感觉肚子饿了,以是就叮咛御膳房做点宵夜。
“唉,你要如何想随便你,不过我可警告你,千万别在人家女孩子面前也这么胡说八道。”
但是御膳八宝之以是能在全部楚北耸峙百年,可不是这么简朴的。
厥后这位御厨出宫以后,来到荆州开了一家酒楼,而他的招牌就是御膳八宝。
实在八宝饭并不是甚么希奇菜,天下各地几近都有,特别是江南地区,更是非常风行。
最后没有体例,这位御厨只好拿出之前剩下的八宝饭,再顺手添了几样配料烩了一锅,然后就呈了上去。
不过看到他这个模样,郭超更加认定了确有其事,因而他笑着说:“这有甚么不美意义的,不就是年纪比你大点么,都说女大三抱金砖,这真不是个事。”