话没说完,刘培南就大摇大摆地朝着厨房走去,底子不睬会陈瑾的劝止。

“好吧,既然刘大厨你如此对峙……那么我就来见地见地,刘大厨你的技术。”

说完,他拿起筷子夹了块放嘴里。

真好,能够不消耗钱到南阳酒楼,乃至还不需求托干系,就能够尝到刘大厨的技术。

“我只是想着做一道平常在任何小摊大排档都能看到的菜。”

陈瑾挠头笑了起来,“阿谁,实在也没有甚么法门,就只不过是浅显的做法罢了,刘大厨多虑了。”

只见刘培南抓起台边的锅铲,一把指向陈瑾,“来,和我参议一下,我们各自煮一道特长的菜,相互咀嚼,如果你输了,你就要将净水白菜的制作体例一五一十全数奉告我!”

陈瑾一下就明白了,内心不由得乐呵起来。

十来秒的工夫,一朵朵由冬瓜制成的小花落在了盘边沿。

只见雕镂刀在他手里好像他肢体那般矫捷,缓慢地在冬瓜大要来回滑动。

其味道,难以描述,酸中带辣,辣中带甜……口味极佳。

最后将冰镇过后的肉块放在盘中,淋上秘制的酸辣酱。

“少废话!”刘大厨从墙上拉下围裙自顾自地系了起来。

“做好了,南阳酒楼的名菜,咕噜肉。”

刘培南暴露必胜的浅笑,“曾经在大赛上面,我就是用这道菜征服了评委,也缔造出了最快制作时长的记载。”

“那又如何?身为一名大厨,我天然是对天底下的美食感兴趣。”

被戳穿的刘培南只感觉脸上一阵滚烫,但很快沉着下来,回身看向陈瑾。

“一言为定!”

悄悄一咬,肉块大要覆盖着的一层被冰镇后的脆膜,便直接扯开,香浓的汁液刹时溢满口腔。

说完,陈瑾抓起一块牛肉置入砧板,快速抽出菜刀,以缓慢的速率停止切动。

陈瑾呈现在他身后,冷不丁地来了句,“本来前天来我店里用饭的人,就是刘大厨你呀,我当时还感觉阿谁背影挺熟谙的呢。”

一片片切得规律的牛肉片落入一旁的碟里,十来秒时候,便措置好了。

他从没有想过,陈瑾的刀工,竟达到了如此高超的境地!

陈瑾望着盘中那满溢芳香的美食,不由得笑了笑,“不愧是刘大厨,那么我就不客气了。”

这底子不是菜单上面有的质料啊?莫非说这小子还藏着绝招没有放?

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