丫头们放下食盒回身就走,不与厨房世人多说甚么,唯独一个十四五岁的美丽丫头没走,她眼睛一扫,先前在茶水房里歇息的总管和管事们立即走了出来。

杂工们上前接过食盒拿下去措置,把吃剩的食品倒进潲水桶里,学徒们这时候更不能站着看,他们从速畴昔接办,把食盒和餐具拿去井边分类码放,筹办洗濯。

府里的烤灸房除了在天冷的季候用于烤羊腿烤羊羔以外,还卖力制作各种烟熏肉烘烤腊肠,但在别的季候根基上就是大门舒展,可贵一用,这会儿三少爷说要吃烤肉,管事们天然起首呼喊杂工和学徒打扫这个小厨房,预备柴炭,洗濯烤肉东西。

这是这批新来的厨房学徒第二次考核了,晔国公府内不养闲人,等下个月第三次考核结束后,就是决定他们这一群人终究运气的时候。

小茜再也忍耐不了温谷山身上的异味,说完话掉头就走。

听到这哭声,临时排在前十的学徒们的高兴表情也立时跟着飞光了。

名单念完,胖墩墩的厨房总管温谷山把纸卷好,然后风俗性地抽出腰间长烟斗握在手上。

总管和管事们一走,二十四个学徒就分红了泾渭清楚的两个群体,一边是另有但愿的十小我,一边是前程未卜的十四小我。

三少爷是长房嫡宗子,现在是世孙,等孝期结束,大老爷如愿袭爵,三少爷就会同步升格为新一代的世子,固然东厨房是为府里统统主子们烧饭的,但是有机遇的话,谁不想奉迎这位少爷呢。

“你们都是各学坊最超卓的学徒,这两次考核的分数实在都咬得很紧,给你们打分真是绞尽脑汁,下次是最后一次考核,此次排前十的好好尽力,不要松弛。”

至于那十小我,又男女分边各自会商,忧心忡忡,不知下次考核是否能突入终究的六人名额。

“多谢小茜女人,多谢女人。”温谷山拱手伸谢,口气和手指上残留的烟味让小茜悄悄地蹙了一下眉毛。

费钱买了这么多学徒,却不让人上灶尝尝技艺,谁都不晓得总管和管事们到底是如何想的。

排名第六的这个成绩,让白蔻终究松了一口气,此次的排名比前次进步了一名,焦炙感总算减缓了一些。

“温总管,少爷问明天的碧玉糕是谁做的?用料不对,甜过甚了。”

其别人跟白蔻一样,也都在内心数着本身的名次,名次靠前的天然喜在内心,乐在脸上,名次掉队的个个神采暗淡,胸口发闷,敞亮光辉的春日阳光晒在身上也不感觉有任何暖意。

“你们是晓得少爷性子的,我就不华侈口舌了,好自为之吧。”

都城东北,天水坊,晔国公府,东厨房。

烤肉要用到烤炙房,这个东厨房大院专给主子们做饭,除了红案和白案房是两间最大的厨房外,别的另有好些小单间用于制作特别的食品,厨子们要做甚么秘方新菜也有独立小灶间能够关起门来渐渐揣摩。

白蔻看着院子里三五成群聚在一块谈天的学徒们,内心对厨房现在的安排非常不解。

特别是有上灶权的管事和一等厨子厨娘们,如果能被哪位主子晋升为专厨,那就是脸上有光的光荣大事。

“谁不想上灶呢……”宛秋和鲁豆豆头抵着头,唉声感喟。

“如果能让我们上灶就好了,在灶台上真刀真枪地比一次。”白蔻望着红案和白案两个厨房悠然说道。

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