“没人买你也不能这么送啊。”林玉娟前面话还没说完就教齐氏一顿呛其别人也都不明白小妹为甚么这么做。
林桂禄看孩子们说的这么努力,也就纳了闷了。这到底是如何回事,本身家孩子都快钻钱眼里去了。一向想着如何挣钱挣钱,莫非本身这个当爸爸的这么没用,赚不了多少钱要孩子们整天想着本身挣去?
“如许吧,姆妈我们这几天送完腌菜就晓得如何样了。酸菜我们做个两三缸的再不可本身家也要吃的吧。”林玉娟感觉既然不能一下子让他们就开了窍。本身就退一步,先少做些,比及有人情愿买泡菜,他们天然不会拦着了。
幸亏船走出去还没多远,转头没一会就又到了桥下。林玉娟让直接把船划到了瓷器店四周,她跑上去跟老板又定了十个大点的泡菜坛子。又买了两口大缸,抬上船出了。林玉娟松了口气跟大师说了下本身的筹算。
“玉娟,这酸菜如何做啊?你妈我只会腌咸菜。那么酸有人吃吗?”齐氏有点思疑。
“这不是正在攒着的吗,过几年必定能起个大屋子的。”齐氏声音已经没那么高了明显也不是很有掌控
“姆妈,瞧您说的,我们姐妹哪儿舍得让您本身都做了呀。是吧,姐姐?”林玉娟不忘卖好。
“听我说完,我算了一下,十多家店每天每家有一斤就够了。叫店家切成小块儿,放在小碟子里。送完两坛子就不送了行不?够送四五天的了。姆妈我们还得买坛子去,现在就转头定去。还得买口大缸我们做酸菜,酸菜做菜很好吃的。爸爸从速掉头吧,先去定了坛子去,转头我跟你们解释。坛子人家做一下要好久的。”
“一家累死累活照之前的体例持续下去,我们家最多只能建起一栋屋子。到时兄弟俩挤一个屋子啊?姆妈您想想,我们本年多了些设法是不是赚的就比以往多点了?您看那些有钱人,有几个是靠本身种这几亩地能了财的?远了的不说就说我们村的,好些家道好的,要么是有妙技术,要么有好买卖。就看这做窑主的,另有往外发卖砖头的。传闻另有跑船运的。这都不是死种地能挣到的。就说咱太爷爷之前吧,那也是本技艺艺好,带上门徒开上店才气挣下产业。那不也是一种做买卖。光他本身一人做家具累死一年能做几件?”林玉娟感觉有需求让家人的思惟体例窜改一下了。
“还真跟腌咸菜差未几,就是人家腌酸了的咸菜啊。”齐氏听了恍然大悟。
中午到家,猪圈里的猪已经饿的一向在拱雕栏了。一家子合作,秀娟去热了中饭,玉娟先给猪扔了几个红薯先顶着然后给猪煮猪食。等一家子吃好午餐,下午另有好多事呢。这个季候就是萝卜大量上市,另有青菜。能够做泡萝卜,酸脆爽口。青菜能够做成酸菜。再收点红辣椒,青椒老了红了今后吃起来也是很辣的了。胡萝卜也能够到四周邻居家里买一些。不过在齐氏的对峙下,收买萝卜青菜的先缓一缓,把自家地里的都用完再说。
“姆妈你听我说呀,现在不是买泡菜的人未几嘛?
“姆妈,实在跟腌咸菜差未几,但是盐就不消放太多了。青菜先晾晒一下,然后把淘米水煮开了放好盐晾凉了,再把菜放出来。等酵好了就差未几了。”林玉娟把记得的说了一遍,她宿世看泡菜这些都趁便看了几眼就记得这些了。