“晓味，接下来你还要做甚么？我还没焖饭。”常辉看到案板上的肉，朝着虞晓味问道。
等炒好以后，在一旁的沙锅内用生姜垫底，将炒过的鸭肉倒出来，然后加一旁虞晓味用一部分鸭骨头煮的清汤，用大火煮沸，再转成小火渐渐煨炖。
“晓味又做甚么呢？闻着挺香的，是红烧的吧！”方才虞晓味一开端做姜母鸭的时候常辉和蔡禀都没出去，这会儿常辉出去的时候，虞晓味已经将沙锅的盖子盖上了。
在楼上歇息了一下，这还是季世以来，虞晓味少有的假期，她还是很享用的，感觉歇息差未几了，楼下的汤也必定早就炖好了，不过有常辉和蔡禀帮手看着火，虞晓味倒也放心。
虞晓味将老鸭剁成块，在锅里加水烧热，把生姜和料酒倒出来，然后把剁好的鸭肉放出来焯水，同时在一边将别的靠近内里的姜洗洁净切成片。
方才躺着歇息的时候，虞晓味没事翻看食谱，就看到了一道名为姜母鸭的菜，明天小队世人出去打猎，打猎的话必定要去丛林那边，那边比较冷，返来刚好吃一些暖身的。
“没焖饭恰好，早晨我们还吃面，不过换一种，别的我还筹办做点红烧狮子头。”
并且，鸡汤煮好以后，除了熬粥用一些，还能够当高汤以及早晨小队世人返来，放些菜做汤。
“嗯，常叔，之前我带返来的荸荠罐头你翻开一罐，帮我把荸荠全都切成小碎丁。”
“常叔，我做了姜母鸭，等会儿他们返来必定比较冷，吃点这个御寒，可别感冒了。”虞晓味笑着回道。
炒锅放在火上微微烧热，往里倒入酱油，将之前切片的生姜放出来炒到色彩变成金黄色，然后把之前焯水的鸭肉倒出来翻炒。
虞晓味将要筹办熬粥用的汤炖上，然后就上楼去了，她明天确切也不想弄的本身太严峻。
固然海鲜口味更鲜美，但是海鲜属于凉性的，也不能一向用。
鸭肉略微翻炒裹上油，虞晓味就把酱油和糖倒出来一起炒，一向到鸭肉色彩变深，再倒料酒持续炒，让佐料均匀的裹在鸭肉上。
“哦？姜母鸭啊，这个可倒是很好吃，之前我特别不喜好鸭肉感觉有点腥，也不如何喜好生姜，但是有一次尝过姜母鸭发明味道特别好，当时我记得我但是连姜片都吃掉了，并且吃完身材也和缓，倒是合适明天吃，晓味你想的真是太周道了。”常辉忍不住夸道。
这道姜母鸭要炖烂需求起码一个小时摆布，以是她炖上以后就不焦急了，然后转而去看给柳川博士熬的粥。
之前在内里吃的时候就感觉好吃了，明天又是虞晓味做的，虞晓味的技术，常辉感觉不消尝都好吃，以是他都开端有些等候小队世人返来以后吃到时候的表示。
下来以后，先将要给柳川博士筹办的粥熬上，然后拿出一只冷冻鸭，这也是之前在肉食冷库拿到的，不过一向没想起来做。
固然中午也吃了面，但是虞晓味提出来，常辉也没辩驳，每天都用饭，明天偶尔吃一天面也没甚么：“需求我做甚么你就说。”