“清蒸青口的时候……”
说到吃,恰是顾大嫂的特长,她约略放松了语气,侃侃而谈道:“麝香草的话,与羊肉一起烤最好,能遮去羊肉的膻味。”
说到这里,顾大嫂叹了口气,又续道:“只不过那位老中医不像女人你,能说得准最多用多少,以是用量只能靠我本身摸索,一盘盘菜都是我尝过没事才敢往外卖的,就是那样也是胆战心惊啊。”
苏幕遮见此,欣喜了几句,顾大嫂稳了稳情感,这才缓缓道出女儿昨晚被人送回的事,送她返来的人没有多说甚么,只说是苏幕遮的朋友,受人之托,忠人之事,临走时还留下了心心的卖身契,说狄家会尽快去户部消掉心心的奴籍的。
这母女二人提及吃食来,眉飞色舞,信手拈来。
顾大嫂这边厢甫一落座,便逼真地说道:“今儿个来就是奉告女人一声的,劳你顾虑了,女人的恩典我无觉得报,如何都得带心心亲身来道声谢的。”
镇咳,驱虫,这些用处苏幕遮一早读过,只不过。心心说她娘的食肆里存有很多?用来做甚么?
顾大嫂将女儿半揽在怀里,擦着眼睛说道:“那一名的大恩大德我没齿难忘,就是让我做牛做马……”她说到一半,又自震惊情肠,再难成句。
一道道或荤或素,或蒸或炒的菜被她们娓娓道来,听得三个女人肚中馋虫发作,迫不及待的要试一试了。
春草都顾不得插话有些不规矩,主动地诘问道:“我弄得虾仁还就是有股土味,愁死人了。不晓得麝香草那里有卖的,我下次也想尝尝。”
顾大嫂闻弦歌知雅意,忙说道:“我晓得,嗐,我之前就教过一个老中医,甚么食品能和香草煮到一起,甚么不可,我都更加谨慎在乎,毕竟是要吃下肚儿的东西,不谨慎不可啊。”
心心见苏幕遮好似很有兴趣,深受鼓励,挖空心机说了好多麝香草的好话。
可如果明知有毒却惑于好处,就申明心性不佳了。
苏幕遮侧头说道:“差未几吧,实在我也不太懂,”她转向顾大嫂,“顾姐姐,你这类烹调体例我们都闻所未闻,你能不能举个例子,做哪道菜时能够放麝香草呢?”
苏幕遮依言将锦囊凑到鼻底,缓缓一吸,一缕清冷的味道突入鼻腔,乍闻像是薄荷,再闻则有些樟香。
苏幕遮伸手接过,她乍听“礼品”二字。又说出自这个小女人的手,本来设想不到她会送本身甚么。细看之下发明是个锦囊,以五彩帛裁剪缝制而成,做工精美,实在不像是出于这么小年纪的女孩之手。
女孩儿“嗯”了一声。声音仿若雨丝般轻。她在袖筒中掏了一阵,拿出个小小的彩色物事,怯生生地捧递到苏幕遮面前。
“另有炖海鱼的时候放一丢儿,鱼就不腥了。”心心在旁弥补道。
苏幕遮又是惊奇又是担忧,叹于顾大嫂的巧思,又担忧她节制不好剂量,会伤害到性命。毕竟麝香草本身有毒,闻之无事,触之刺激皮肤,食之过量则会引发呕吐腹泻,乃至引致慢性灭亡。
春草和小青瓜在中间听着新奇:香草?那是甚么?香的草吗?但是凡是草都有一股清爽的味道啊。
若不清楚,不晓得不为罪。
苏幕遮闻言惊呼,无怪乎她惊奇,这类亦药亦花的植物她只在书上读到过,从未得见。说来也刚巧,之前她做那批驱虫粉时,就感觉各色用猜中少了一味带香的质料,使得她做的驱虫粉闻着有些刺鼻。算是独一一点美中不敷。