清算安妥后,三叔公带着刘进宝上门来叫人。
颜汐把明天放凉的猪肉渣,拿梅干菜一炒,为了能经得起放,也不放水,只放了油和料酒,又放了些盐,炒出来香味扑鼻,梅干菜吸了油,吃上去都是脆的,炒好装到三个竹筒里压实。
颜汐暗自点头,公然人要衣装啊,她都有吹一声口哨的打动了。
“婶娘,这叫一口粽,明天让二郎哥带着路上吃,对了,我们拿这粽子送给先生当节礼合适不?”
王氏包粽子很利索,两片粽叶一叠,抓一把糯米出来,馅料一放,上面再盖一层糯米,然后将粽叶一折一转,那粽叶劈成的丝当绳索,转眼就包好一个。
王氏看着这长串,“端五了,是该送几个粽子,汐儿想的殷勤。”
王氏肯教针线,颜汐天然不会回绝。自从开端事情,她一向信奉技多不压身。
她不想成为异类,王氏肯教,她欣然道,“婶娘,我想学的,您教我吧。”
第二天一早,颜汐又拿红粉、绿粉将麻线染色,同一种口味拿六个串成一串,四串小粽子拎起来,倒有点像彩色的风铃。这些粽子,再加上一刀肉,也算是一份节礼了。
刘衡只好带上了。
王氏也点头说是,之前为了刘衡插手府试,她本来就筹办了十两银子,此次天然不肯让刘衡少带。
村里的女人不管做的好不好,起码裁衣、做鞋、绣花、织布,都是会的,像她如许甚么都不会,就有点格格不入了。
王氏教得很细心,说了几遍看颜汐记着了,找了块旧布头,让她试着绣一方手帕出来。
相对这些针线来讲,做饭反而是最不首要的技术了。三代看吃四代看破,乡间农户,谁有那闲钱闲工夫揣摩吃食啊?吃饱比吃好更首要。
这么三筒梅菜炒肉渣,只要不碰水,放上一个月也不会坏,不管过粥还是过饭吃,都很好吃。
三叔公将牛车调头,看到地上的三个包裹,一手将书箧抱到牛车上,看刘进宝站边上,拍了一巴掌,“看着干啥,还不快点帮手?”
“二郎娘,你这就跟我见外了。我们刘家这一支,除了我太公那代出过一个秀才,这以后连个读书的娃都没几个。二郎要去考秀才,我做叔公的送送他如何了?再说,也不但为送二郎,我去县里买点种子。”
公然是万般皆下品,唯有读书高。
两人边包边说,零零总总包了肉粽、赤豆粽、梅菜黄豆粽、白米粽几种,王氏包了十多个大的,剩下的都包成迷你粽了。
刘衡一早也将书和衣物清算好,因为是去县里读书,他没再穿粗布短褐,换了一身青色长衫。长衫已经半旧,可他穿上后,长身玉立,本来惨白的五官,现在显得文质彬彬,顷刻就有几分翩翩佳公子的味道。
她感激颜汐对家里的慷慨,想着女子不会针线,今后可如何找婆家啊?一手好针线,今后嫁人后,但是很拿的脱手的本领。
王氏看着一个个小粽子,“这看着倒是小巧敬爱,我向来没见过呢。”
颜汐为了省点糯米,只用一张粽叶,包成一个个的迷你一口粽,每个约莫小婴儿的拳头大小。
“花篮好卖,要不等十五,我们再去卖花篮?”王氏想着颜汐编的那些花篮,不值钱的花花草草能卖那么多钱。
“好,我们先从最根基的开端学。渐渐地你就都会做了。”
颜汐在边上学,王氏就坐着织布,偶尔停下来就看看颜汐绣的对不对。